Какуобуши (хатаасан bonito ширхэгийн хальс) -аас хийсэн Японы шөлний нөөц нь юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 1/4 аяга ус
- 2/3 унц. katsuobushi
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүн саванд ус хийж, дунд дулаанаар халаана.
- Ус буцалгахаас өмнө каксоусусын ширхгийг нэмнэ.
- Усыг буцалгах үед гадаргуу дээр гарч ирж буй хөөс үүсэхээс болгоомжил.
- Халаахыг зогсооно.
- Кэтуобусын ширхгийг шингээгч хүртэл тохируулна.
- Цаасан алчуурыг colander дээр байрлуулж, түүнийг дамжуулж өгнө.
* 3 орчим аяга хийдэг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 5 мг |
| Нүүрс ус | 0 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |