01 - 05
Алхам 1: Найрлага & Шар буурцагны боовыг цуглуул
Лиза Хаббард / Getty Images Испани хэлээр Тарта де Манзана Касера гэж нэрлэгддэг энэхүү амтат алимны жороор 10 минут бэлтгэх хугацаа, 30 минутын хоол хийх цагийг авдаг. Үрсэн гурил нь 6-8 хүнд үйлчилдэг.
Найрлага
- 1 хуудас (7.5 унц) бэлэн болгодог хиймэл боов
- Грэнни Смит зэрэг 4-өөс 5 ширхэг ногоон алим
- Шүүс нь 1 нимбэг
- 1 халбага шанцай
- 4-ээс 5 унц гялтганасан чанамал
Тэмдэглэл: Боодлын боодол хуудас нь таны орон нутгийн супермаркетийн хөлдөөсөн хүнсний хэсэгт олддог бөгөөд ихэвчлэн хоёр хайрцагт савлаж болно. Энэ жорын хувьд танд зөвхөн хуудасны 1 хэрэгтэй болно. Хөргөгчөөс нэг хуудсыг авч, зуурсан гурилаа сэгсрэхээсээ өмнө 20 минутын турш гэсгээх хэрэгтэй.
05 - 05
Алхам 2: Гулзайлгах, Гол болон Алимыг алимаар холино
Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images Хэрэв та алимыг гараараа бэлтгэж байгаа бол алимны бүрээсийг үндсэн болон нарийн зүсмэлийг хальс болгон авна.
Хэрэв та "хальслагч-зүсэгч" (энд дүрсэлсэн) байвал алимыг бэлтгэхийн тулд үүнийг ашигладаг. Peeler-corer-slicer ашиглах давуу тал нь энэ бэлтгэх нь 5-аас бага минут шаардагдах бөгөөд зүсмэлүүд нь тууштай зузаантай, хальс маш нимгэн давхаргыг арилгана.
03 - 05
Алхам 3: Хагас зүсмэлийг алимны зүсмэлүүдийг хайчлаарай
Хагасыг нь хайчилж ав. (c) Лиза Сайер 2012 Лицензийн тухай Inc. Хагас зүссэн алимыг тал бүрээр нь огтолж, тэгэхээр тэд саванд хийхэд бэлэн болсон байна. Зуухыг 400 ° F-т халаана.
04 - 05
Алхам 4: Цэцгийн саванд боов, тавгыг алгана
Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images Хадан тавгийг гурилаар жигнэж, боов зуурмагийг боодог, дараа нь зуурсан гурилан зуурмагийг боов хийнэ. Хоолны ирмэг дээр өлгөөтэй ямар нэгэн зуурмагийг тайруул.
Болгоомжтой алимыг боовны хальс дотор дугуй хэлбэрээр зохион байгуул. Алимны дээр нимбэгний шүүс услах хэрэгтэй.
05 - 05
5-р үе шат: Ацликот чанамалаар жигнэх бялуу ба гялалзах
Гурилтай гурилан жигнэмэг болон пааланг жигнэх. 2012 (c) Л.Сиерра About.com дээр лицензлэгдсэн Бялуу жигнэмэг дээр тавган дээр байрлуулж, урьдчилан халаасан зууханд төвийн тавиур дээр тавь. 30 минутын турш жигнэх. Бялуугийн ирмэг шатахгүй байхыг шалгахын тулд 15 минутын дараа шалга. Хэт хурдан бор хүрэлтэй бол хөнгөнцагааны хөнгөн цагаан тугалган цаасыг шатаахаас хамгаална.
Циннонтой шүрших ба 10 минут сэрүүн байлгана. Дараа нь apricot чанамал тархсан, эсвэл tarts дээр хадгалдаг. Идэмхий чанамал гаргахад хялбар болгохын тулд халуун устай тавган дээр чангаанз чанамалыг дулаацуулаарай. Дулаахан үйлчил.