Чулууны тогоонууд буюу удаан агшаагч нь орчин үеийн гэрийн тогоочийн дуртай хэрэгсэлүүдийн нэг бөгөөд сайн шалтгаантай. Энэ нь урт, бага температурт хоол хийхэд ашиг тустай хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр үхрийн махны зөвлөмж нь удаан агшаагчийн хамгийн сайн жишээ юм.
Өглөө таван эгнээ оролдлого хийснээр хоол идэх болно. Чулуугаар хийсэн нууц нь алтан мөөгний шөл бүхий сонгины дугтуйн дугтуй юм. Хуурай улаан дарс бага хэмжээгээр амтат чинжүүтэй холилдон амтлах боловч архи согтууруулах ундаагүйгээр хоол хийхийг илүүд үздэг бол орхино. Үхрийн махны үлдэгдэл, ус нь дарсыг сольж болно. Нэг уншигч тэр дарсыг (орлуулахгүйгээр) орхиж, хоол нь амттай байсан гэж хэлсэн.
Шоколад, эсвэл sirloin-аас гардаг Steak эсвэл сироп зөвлөмж нь энэ жороор төгс байдаг. Хэрэв та эдгээрийг олж чадахгүй байгаа бол дугуй steak, эсвэл stewing stewing үхрийн махыг хэрэглэж болно. Махыг куб болгон хувааж, жор болгон ашиглана.
Үхрийн махны зөвлөгөө болон сумс нь нухсан төмсүүд дээр амттай байдаг боловч шарж, төмс, гоймон, будаагаар тэдэнд үйлчилнэ. Салат эсвэл гэр бүлийнхээ дуртай хоолыг сэтгэл хангалуун хоолонд нэмнэ үү. Ногоон шош , цэцэгт байцаа , лууван бүгд сайн сонголттой.
Тиймээс, хэрэв та өдөрт хэт завгүй байхыг хүсвэл захиалга өгөхгүй байх; Зүгээр л удаан агшаагчийн бүх зүйлийг нэгтгэж, товчлуурыг дарах! Та гэртээ буцаж ирэхэд гэртээ хоол өгнө.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт үхрийн махны зөвлөмж (эсвэл сэгсэрсэн махны мах)
- 1 (унци) пакетийн сонгино шөл
- 1 (10 3/4 унци) алтан мөөгний шөл (шингээгүй)
- Хуурай улаан дарс 1/2 аяга
- 1 (4 унци) мөөг (хатсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөлдөөсөн хэмжээний кубыг сиропын зөвлөмж эсвэл стейкийг хутгана.
- Урт агшаагчтай тавагны оролт дээр үхрийн шоо хийнэ.
- Саванд нь алтан мөөгний шөл, дарс, мөөг зэрэг сонгины шөлийг нэгтгэнэ. Үхрийн махны хольцыг хийнэ.
- Хамгаалж, 7-оос 9 цагийн турш бага багаар хоолло.
- Үхэр, төмс, эсвэл гоймонтой үхрийн махны зөвлөгөө болон сумыг хэрэглэ.
Зөвлөмж
- Шинэ мөөг нь дэлхийн амтыг сайжруулж чадна. Цөцгийн тос, эсвэл цөцгийн тосыг алтан шаргал хүрэн, тендер хүртэл 6-8 граммаар шинэхэн зүссэн мөөг идээрэй. Шөл болон дарстай хамт удаан агшаагчинд нэмнэ.
- Маханд жигнэх нь шаардлагагүй боловч маркийн бүтэц нь хоол амт, бүтэцийг сайжруулж, өөх тосыг багасгахад тусална. Хэрэв та цаг хугацаатай бол дунд зэргийн халуунд ургамлын тос бага хэмжээгээр кубed үхрийн махыг шараад үзээрэй. Бүр илүү хүчтэй амт нь улаан дарс, эсвэл бага хэмжээний хувьцаа, ус нь хайруулын тавган дээр deglaze .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 272 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 101 мг |
| Натри | 185 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 34 гр |