Meaty, cheesy, супер амттай, энэ нь Францын талх юм. Үхрийн мах нь амттай, садар самраар чанаж, дараа нь кашдарын бяслаг, шинэхэн яншуйтай франц талхаар дүүргэнэ. Дотор зөөлөн, гадна талх, энэ 30 минутын хоол нь голчлон халуун сэндвич бөгөөд үүнээс ч илүү юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 талхны талх (франц, итали, эсвэл хэрчсэн талх)
- 1 фунт үхрийн мах
- 1 халбага тос
- 2 халбага сонгино (татсан)
- 1/2 аяга c elery (жижиглэсэн)
- 1 мөөгний шөл тос байдаг
- 2 халбага сүү
- Worcestershire sauce 2 халбага
- амт нь давс
- амт нь хар чинжүү
- 1 1/2 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж байгаа)
- Хачир: яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 ° F хүртэл халаана.
- Францын талхыг уртаараа тал талаас нь салга. Хэрвээ таны талх зуурмаг, өтгөнтэй бол та зөөлөн талхыг төвд нь гаргаж авч, дараа нь талханд оруулахын өмнө болгосон маханд буцааж өгнө.
- Францын талхны хоёр талыг том жигд хуудсан дээр тавь. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн өндөр дулаан дээр том иштэй дулаан дээгүүр тос. Сонгино нэмж, ойролцоогоор 2 минутын турш хоол хий. Үхрийн мах, хүрэн нэм. Шингэнийг усаар сайтар зайлуулахын тулд хольцыг хуурай болгоно.
- Целлер нэмнэ. Күүкийг селөдер хийх хүртэл тогооч.
- Шөл, сүү, Worcestershire сумс нэмнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал. Холимог болон холимог хоолыг сайтар хольж, бага зэрэг өтгөрүүлнэ. Хэрэв та урьд нь талхнаас заримыг нь хөмсөг бол халааж унтраагаад одоо иштэйд нэмнэ.
- Одоо хольцыг хольж, хольцыг Францын талхны талыг төвлөрүүл. Дахин түгээх. Хэрчиж буй бяслагтай холимогийг чанаж, шинэхэн яншуйгаар цацна. Бусад тал талаас хамгийн шилдэг нь.
- 10-15 минутын турш жигнэх, эсвэл бяслаг хайлж дуусах хүртэл байлгана. 5 минутын турш байлгана. Gg