Махны зууханд шарахаасаа өмнө модон шороог усаар нэвт зайлуулах хэрэгтэй юу? Зарим нь энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг бөгөөд зарим нь үүнийг үр ашиггүй алхам гэж үздэг. Тиймээс хэн бид итгэх ёстой вэ?
Торгоноосоо буулгах нь тэднийг гал түймэрт өртөхөөс сэргийлж, мах, ногоо бүгдийг нь махны ёроолд унагадаг. Урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ нь шанаганы зүслэгийг сааруулахаас сэргийлдэг-хэн ч kebab идэхийг хүсэхгүй, хэлээрээ салаа авахыг хүсдэг.
Тийм ээ, хэрвээ та тэдгээрийг угааж байсан ч хөлний төгсгөл нь шатаж болох ч хар аяганы төгсгөл нь аятайхан шинж чанарыг олгодог.
Skewer Soaking Tips
Хэрвээ та хулсан шорлогыг сонговол бүх савыг усаар дүүргэж, хагас цагийн турш тэдгээрийг шингээнэ. Та дарс, өөр нэг амт элемент, мах, хүнсний ногоог өгөх болно усны ус болгон ашиглаж болно.
Хэрэв та kebab-ыг бэлтгэж байхдаа нэг юмуу хоёрыг эвдэх бол хэдхэн нэмэлт шороог нээх нь сайн санаа юм. Хэрвээ шиш kebab нь танай өрөөнд байгаа нийтлэг хоол юм бол бүх савны багцыг нэвт норгоод сайтар угааж, шаардлагатай бол хөдлөхдөө хөлдөөгчид нэмнэ.
Хийх арга замууд
Махыг бэлтгэх өөр нэг арга нь зэвэрдэггүй ган эсвэл металл шороог ашиглах явдал юм. Тэд ямар ч угаалга хийх шаардлагагүй бөгөөд дахин ашиглах боломжтой. Зэвэрдэггүй ган шорлог амархан онлайн болон дэлгүүрт олдох боломжтой. Тэднийг гал тогооны сав суулган дотроос эсвэл дулаан саруудад ажигла, тэдгээр нь ихэвчлэн мах шарах хэрэгслүүдээр байрлана.
Металл шорлог нь модон шорооноос илүү үнэтэй боловч энэ сонголтыг сонгосноор бүр нэг долларын үнэ цэнэтэй байдаг. Та хоёр, гурван ашиглалтын (жишээлбэл азтай бол) металын сонголтоос олон жил ашиглах боломжтой болно.
Хоолны шүрших нь металл шорлогтой сайн ажилладаг бөгөөд та өөрийнхөө kebab-ийг гулсуурыг хялбархан гулсуулж, модны мөчир, хүнсний ногоогоо зөөхөд хүрч, махан гулгалтын хутганы үйл ажиллагааг тасалдуулах эрсдэлтэй байдаг.
Модон эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн шорлог нь ямар төрлийн kebab хийж байгаагаас үл хамааран ажиллана гэдгийг санаарай. Мах, хүнсний ногооны хүнд хэлбэрийг хэрэглэдэг kebabs-ыг зэвэрдэггүй гангаар хийдэг. Мах, хүнсний ногоог маш их хэмжээгээр жинлэж байхад модон шороог нь эвддэг. Төмрийн шорлог нь ерөнхийдөө та kebab-ыг хялбархан самнахын тулд тэдгээрийг ойлгодог.
Kebab Recipes
Таны сонгосон шорлогны төрөл нь найз нөхөд, гэр бүл, эсвэл өөртөө халуун ногоотой Lamb Kebab дээр үйлчилдэг амттай хоолыг санал болгох чадвар багатай байх болно. сам хорхойтой kebab, хурганы шишийн мах, шиш мауук гэгддэг тахианы мах, эсвэл бусад төрлийн махтай.