Гар хийцийн шоколадан мөхөөлдөсөөс юу илүү сайн болох вэ? Гар хийцийн шоколадны зайрмаг нь зөвхөн таван үндсэн найрлагатай бөгөөд хэдэн минутын дотор хамтдаа хийж болох вэ? Хялбар шоколадны жүржний жор нь гар хийцийн хөлдөөсөн амтат хоолыг үйлдвэрлэх сонирхолтой хүмүүст гол үндэс суурь болдог.
Энэ жор нь маш их үйлчилдэг, гэхдээ амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд нэмээд хэдэн тонн хольцтой байдаг. Мөсөн тос хөлдөөсөний дараа шоколадны сироптай туузанд дахин дахин шоколадны чипс хийж, жижигхэн шоколадтай хачиртай талхтай күүки нэмнэ. Шоколадыг сайн сайхан болгох.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга бүх сүү
- 2 аяга хүнд тос
- 1/2 аяга чихэрлэг какао нунтаг
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 tsp ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хамтдаа сүү, какао нунтаг болон сахарыг холино. Элсэн чихэр, какао нь бүрэн ууссан байх ёстой.
- Хүнд тос ба ванилийн хандыг хатаана.
- Шоколадны зайрмагны суурийг 30 минутын турш хөргөөд зайрмагны хөлдөөнд хийж, хүйтэн байна. Энэ нь илүү хурдан хөлдөөх, бүтэц, найрлага сайжрах, какао нунтагыг сүү, тосоор бүрэн дүүргэх боломжийг олгоно.
- Сармисын суурийг тавиад зайрмаг өгч, зайрмаг хөлдөөгчийн чиглэлд хөлдөөж болно.
- Хөлдөөлтөйн арын хэсэгт агааржуулагчийн хатуу саванд зайрмаг хадгална уу. Энэ нь дууссан зайрмагны амт болон бүтэцийг хадгалахад тусална.
No-Cook-ийн гэртээ хийсэн шоколадны тос
- Агуу их шоколадны зайрмагны гол нь сайн какао нунтаг худалдан авах явдал юм. Хэрэв та шүүгээндээ сууж какао чингэлэгтэй байсан бол нээгээд хэдэн сарын туршид задалж, шинэ зүйл худалдаж аваарай. Какао нунтаг нь цаг хугацааны явцад түүний хүчийг алддаг. Өнгө нь гүнзгий шоколадны өнгөнөөс хагацаж эхэлдэг тул хөгширч байгаа эсэхийг та хэлж мэдэх боломжтой. Сайн какао үйлдвэрлэдэг өндөр зэрэглэлийн брэндүүд байдаг. Өөрийнхөө хүнсний дэлгүүрт Ghirardelli какао нунтагыг шалга.
- Та энэ хялбар шоколадан жүржийн жорыг зайрмагны хөлдөөнд ашиглах боломжтой боловч энэ нь зөөлөн үйлчлэх бүтэцтэй болно. Үйлчилгээг эхлэхээс нэг цагийн өмнө хөлдөөх нь удаан хүлээх боломжтой бол илүү сайн бүтэцтэй болно. Энэ бол зүгээр л аргаар амттай, тиймээс хамгийн сайн тохирсон зүйлтэйгээ хамт яваарай.
- Хэдийгээр жор нь бүх сүүг шаарддаг ч та гартаа байгаа бүхнийг ашиглаж болно. Би энэ жорыг хэд хэдэн удаа 1 хувьтай сүүгээр хийдэг байсан бөгөөд энэ нь үргэлж гайхамшигтай болж хувирдаг. Үүнийг энгийн байлгаж, гэр бүлийнхээ хэрэглэдэггүй хэтэрхий олон найрлага худалдаж авахгүй байхыг хичээ.
- Шоколад, ваниль , гүзээлзгэнэтэй зайрмаг нь мастерийн үндсэн гурван амт юм. Боломжтой бол бэлэн болгоны сайн жортой бол та бүхнийг өөрчлөх замаар бүтээлч сэтгэгдэл төрж эхэлдэг. Жишээ нь, түргэн шуурхай кофе эсвэл эспрессо нунтаг халбагаар хялбар шоколадтай зайрмаг дээр нэмээд үзээрэй. Та жороо байрлуулахын тулд илүү их Mocha амтыг авах болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 317 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 57 мг |
| Натри | 85 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |