Veggie Burger Tips and Tricks: Гэмтсэн хоолны дэглэмийг засах болон бусад зүйлсийг хэрхэн сайжруулах талаар
Зөвхөн тогоонд эсвэл махан дээрээ шатаж, уусмалыг хайж байгаа бутархай жигнэмэгийг авсан уу? Таны гар хийцийн бургерын бургерууд үнэхээр төгс төгөлдөр гэдгийг баталгаажуулах зарим зөвлөмжийг энд үзүүлэв.
Төгс Veggie Burger хэрхэн хийх вэ
Store-bought veggie burgers маш сайн, гэхдээ тэд маш үнэтэй байж болно, өөрийн гар хийцийн veggie бирж хийх нь наймаа байж болно. Гар хийцийн бургерыг хийх нь шинжлэх ухаанаас илүү урлагтай байж болох ч, "урлаг "аа сайжруулахын тулд та хэдэн зүйлийг хийж болно:
Үзнэ үү: 11 төгс veggie бургер жор
Эхлээд, таны жорыг шалгана уу
- Veggie burgers нь тэдгээрийг нэгтгэхийн тулд туузыг шаарддаг. Өндөгээс гадна зарим нэг нийтлэг дагалдах зүйл нь улаан буудайн үр, талхны үйрмэг, овъёос, эсвэл газрын самрын устай холилдсон байдаг. Өндөг нь хамгийн түгээмэл бөгөөд үр дүнтэй байдаг бөгөөд өндөгний орлуулагчид нь веган ургамлын бургеранд сайнаар нөлөөлдөг. Таны ашиглаж байгаа жор найрлагад багтсан холбогчтой эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
- Бөөрний шош , шар буурцгийн шош, сэвэгзар зэрэг нь маш сайн ажилладаг тул та ямар ч төрлийн вандуй, буурцагт ургамлын тосыг хэрэглэж болно. Хар шошны бургерууд нь маш их алдартай байдаг боловч хаалганы шош, эсвэл цагаан шош нь илүү амттай амттай байдаг.
Хадгалах зөвлөгөө
- Яагаад гэвэл тэд маш их өөх тос байдаг учраас жигнэмэгийн жигнэмэг нь үхрийн махны баавгайтай адил байгалийн шүүс, өөх тос байдаггүй учир та жигнэмэгийн тосыг наалдуулахаас сэргийлдэг. Шарсан талаа цэвэрлээрэй, ямар нэгэн битум, зүслэгийг хусах. Дараа нь газрын тос түрхээд цаасан алчуурыг сайтар цэвэрлээрэй. Өөрөөр хэлбэл, модны үлдэгдэлтэй шүршдэг шүршигчээр шарах хэрэгтэй.
- Шаржигнах гунигтай байхыг хүсэхгүй байна, гэхдээ шарсан жигнэмэгийн жигнэмэгийн амттай адил биш гэж үү? Холимог доторхи шингэн тамхи татна уу, эсвэл хоёр доторх гал тогооны жижиг таваг ашиглана уу.
- Мөн үзнэ үү: Vegetarian? Юу хийх вэ?
Crumbly Veggie Burgers? Шийдэл энд байна
- Найрлага нь нэмэлт усгүй байна. Бүрхүүлийг хатаахын өмнө сайтар хатаана. Та ч гэсэн гал тогооны даавуу эсвэл цаасан алчуураар зөөлөн хатааж болно.
- Паттуудыг тогоонд нурааж байна уу? Тэдгээрийг оронд нь жигнэж үзээрэй. Зууханд 350 градусыг тавина, 8-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.