Энэ амттай бяслагыг ташуурдуулж тос эсвэл ташуурдуулж, зарим жижиглэсэн самар, шоколадтай буржгар үстэйгээр үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- Манганы тос масло:
- 1/2 аяга самрын тос
- 2/3 аяга сүү, хагасыг нь ууршуулдаг
- 3 хоолны халбагын эрдэнэ шишийн сироп
- 1/3 аяга цайвар бор сахар, савласан
- Царцаа:
- 1 1/2 аяга graham жигнэмэг (сайхан газар)
- 4 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 3 хоолны халбага элсэн чихэр
- Дүүргэлт:
- 4 багц (тус бүр 8 унц) тос бяслаг (өрөөний температурт)
- 1 1/2 аяга сахар (талст)
- 2 халбага ванилийн ханд
- Давс хавчих
- 4 том өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг саванд бүх самрын тосны цөцгий найрлагыг хослуулна. гөлгөр, элсэн чихэр уусмал хүртэл бага дулаан халаана. Өрөөний температурт хөргөнө.
Дулааны зуух 350 ° хүртэл.
- Царцдастай найрлагатай хольж хутгахдаа сайтар хутгана.
- 9-инчийн хаврын хэлбэртэй тогооны ёроол руу дарна уу.
- Тагийг том дөрвөлжин хүнд тугалган цаасаар байрлуулж, гадна талд нь боолтыг байрлуул. Бүрхүүл нь бяслагийг дараа нь хайруулын тавган дээр ус хийж дараагаар нь хийж дуусгаснаас хойш давхаргыг хамрах юм.
- 350 ° -ийн зууханд бэлтгэсэн царцдасыг байрлуулна. 9 минутын турш жигнэх; шүүгээнд хүрч, зууханд доод температурыг 325 градус хүртэл авна.
- Үүний зэрэгцээ, том холих аяга нь гэрэл бяслаг, сэвсгэр хүртэл тос бяслаг зодож. Элсэн чихэр, ваниль, давстай 1 1/2 аяганд аажмаар цохих хэрэгтэй. Өндөгт нь өндөглөн, нэг нэгээр нь нэмнэ. Зөв хольцыг холино.
- Бэлтгэсэн царцдасыг бөглөх. Газрын самрын тосны жижигхэн хүүхэлдэйг бяслагийг бүхэлд нь хутгана. Дараа нь жижиг хусуур эсвэл цөцгийн хутгагаар хутгана. *
- Бүх эргэлтийн хольцыг ашиглах хүртэл давтан хийнэ.
- Cheesecake хийж шарах тавган дээр тавь. Зууханд cheesecake хамт тавган дээр тавьж буцалсан ус буцалсан ус том тогоо руу ойролцоогоор 2 инч гүнд хүртэл нэмнэ.
- Cheesecake-г 1 цаг 1 цаг, 10 минутын турш эсвэл жигнэх хүртэл болгоно. Дунд нь одоо жижгэрч байх болно.
- Хавгийн хэлбэрийн савыг тавиур дээрээс нь аваад бүрэн хөргөнө.
- Доод тал нь 4 цагийн турш хөргөг. Бяслагны ирмэгийг тойруулан хутган хутгаад сайтар арилгана.
- Бөөрөнхий тос болон жижиглэсэн самартай холимог амттай бяслаг хийхэд чимэгтэй.
Илүү олон бяслагтай жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 604 |
| Нийт өөх | 39 г |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 166 мг |
| Натри | 412 мг |
| Нүүрс ус | 55 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 11 гр |