Maple болон бор сахараас илүү амттай, амттай хослол байдаг уу? Бид тэгж бодохгүй байна!
Эдгээр сайхан амтыг цайвар бор сахар, шоколадан суурьтай хийсэн. Ванилийн ханд болон бүх бор элсэн чихэртэй баялаг амттай, тэд цөцгийн тос (хэрэв та ямар ч цөсний тос байхгүй бол эдгээр хялбар орлуулагчдын нэгийг оролдоод үзээрэй) .
Эдгээр бор сахарууд нь нарийн боовны зориулалтаар газрын тосны царцсан майонезаар хийгдсэн тул та аяганаасаа хэтэрхий амттай байх болно. Maple бол зүгээр л бинк хийхэд биш юм!
Юу хэрэгтэй байна
- Brown Sugar Cupcakes-ийн хувьд:
- 1 зөөгч тос, зөөлрүүлнэ
- 1 аяга хар хүрэн сахар
- 1 том өндөг, өрөөний температур илүүд үздэг
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 1 1/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 3/4 аяга buttermilk, өрөөний температурт илүүд үздэг
- Maple Frosting-ийн хувьд:
- 8 унц тос бяслаг, зөөлрүүлнэ
- 1 стакан гурилан зуурмаг, зөөлрүүлнэ
- 2 халбага
- бор сахар , савласан
- 3 аяга нунтаг сахар
- 1/4 аяга агч сироп
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Brown Sugar Cupcakes-ийн хувьд:
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад, цаасан дээр бэхлэгдсэн 12-тоологдсон маффинтай цагаан тугалга. Хойш тавьж.
- Цөцгийн тос болон бор сахар зэргийг савны холигч саванд (эсвэл цахилгаан гар холигч ашиглан том саванд хийж) хольж, найрлага нь сайн хосолсон, хөнгөн, сэвсгэр хүртэл холино.
- Өндөг нэмэх, сайн цохих.
- Ванилийн хандыг хутгаж уусгана.
- Тусдаа, дунд хэмжээний аягатай хамт гурил, жигд натри, жигд нунтаг болон давс холино.
- Тосолгооноос цөцгийн тос / элсэн чихэр хольцыг зайлж, хутгуурыг гурваас дөрөвний гурваар аажмаар нугалж, хослуулан холино.
- Цөцгийн тосны 1/4 аягыг нэмээд хутгуураар хутгана.
- Гурил, цөцгийн тос зэргийг найрлаганд нь бүрэн ортол нэмнэ. Зуурмагийг холихгүй байхыг анхаарна уу. Гэхдээ найрлага нь сайн байгаа эсэхийг шалгана.
- Бялууг дүүргэсэн аяга тавагны бөглөөг 2/3-ыг дүүргэж, 18-30 минутын турш 350 F-ийн жигнэмэгийг хийж, эсвэл аягыг зөөлөн бутлуулж, төвд нь залгих хүртлээ цэвэрхэн эсвэл бага зэрэг чийгтэй үйрмэгээр дүүргэнэ.
- Хөлдөөхөөс өмнө аяганд хөргөгчинд хөргөнө.
Maple Frosting-ийн хувьд:
- Цахилгаан холигч ашиглан цөцгийн тос бяслаг, цөцгийн тосыг сайн холино.
- Бор элсэн чихэр нэмээд сайтар хутгах хүртэл цохих хэрэгтэй.
- Өсгөвөрлөх хүртэл нунтаг элсэн чихэр нэмээрэй.
- Цавуулын сироп, ванилийн ханд ба давс нэмээд найрлагыг нь сайтар хольж хутгуураар хутганы ёроол, ёроолыг хусахаар зогсооно.
- Хоолой буюу хөргөх аягаcakes-аар хяруу цацах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 626 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 24 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 177 мг |
| Натри | 306 мг |
| Нүүрс ус | 62 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |