Би нэг давхаргатай бялуу хийх дуртай. Энэ бялуу нь амралтын өдрүүдэд үдэшлэгт тохиромжтой, эсвэл найз, шинэ хөрш, потлакд зориулан махаар хийдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга
- бялуу гурил
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/2 халбага давс
- 8 унц тос (unsalted, өрөөний температур)
- 1/2 аяга бор элсэн чихэр (савласан)
- 3/4 аяга сахар (бортого)
- 5 том өндөг
- 1/2 аяга сүү (хувааж)
- 1 халбага ваниль
- 1/4 халбага бүйлсний ханд (нэмэлт 1/2 халбага ванил)
- Чех шоколад:
- 3 аяга шүүс чихэр
- 1/2 аяга чихэрлэг какао
- 4 унц тос (8 халбага, өрөөний температур)
- 1 халбага ваниль
- 4-5 халбага сүү,
- хагас хагас , эсвэл ууршсан сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дулаан зуух 350 ° хүртэл. Grease, гурил 9х13х2-инчийн жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээр шүрших.
2. Бялуу гурил, жигнэмэг болон аяга давсыг хэмжинэ. хойш тавьж.
3. Цөцгий хүртэл бор сахар ба элсэн чихэртэй цөцгийн тос нэмнэ. Өндөгт нь өндөглөн, нэг нэгээр нь нэмнэ. Гурилын 1/3 аяганд ойролцоогоор 1/3 аягатай сүүтэй хольж хутгаад түрхэнэ. Гурил гурилын нэг 1/3-ыг, үлдсэн 1/4 аяга сүүтэй давтан хийнэ.
Үлдсэн гурилын хольц, 1 халбага ваниль, 1/4 халбага almond ханд дээр Beat. Бэлтгэсэн бялуу тавган дээр тарааж 25-30 минутын турш жигнэ.
4. Зууханд 10 минутын турш тавиур дээр хөргөгчинд хийнэ. Бялууны талыг сулруулна уу. бялууг нь цаасан дээр эсвэл цаасан дээр бичсэн цаасаар хий. Талх тавиур дээр тэгш өнцөгт тавцан эсвэл бялуу тавина. Тэгвэл бялууг одоо илгэн цаас ба тавиур дээр сууж бай. савыг авч хая. Дараа нь хүйтэн ба дээд цэврүүг хөргөнө.
Frosting
1. Шар айрагны сахар, какаоийг аягатай саванд хийх. хойш тавьж.
2. Цахилгаан холигчоор холих саванд цөцгийн тосны тос хийх; ваниланд зоддог. 3 халбагатай сүү, какао холимогоор удаан хугацаанд цохих хэрэгтэй. Хадгалалт нь хялбархан тархана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 397 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 104 мг |
| Натри | 219 мг |
| Нүүрс ус | 50 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |