Энэ ногооны Casserole нь амт, өнгө дүүрэн байдаг. Үндсэн цагаан сумс ногоотой хамт ирдэг бөгөөд амтат төмстэй талх үйрмэг өнгөлгөө бол төгс өнгөлгөөний хүрэл юм. Parmesan бяслаг эсвэл өөр төрлийн бяслагыг талх дүүргэхийн өмнө өнгөлсөн, эсвэл суманд бяслаг нэмнэ.
Энэ нь ямар ч хоолоор үйлчлэх маш сайн хоол юм. Амралтын өдрийн хоолны цэсэн дээр нэмж эсвэл өдөр тутмын хоолоор зугаацаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга лууван (хэрчсэн)
- 1 1/2 аяга celery (хэрчсэн)
- 1 1/2 - 2 аяга вандуй (хөлдөөсөн)
- 7 хоолны халбаган тос (хувааж)
- 8 унц мөөг (хэрчсэн)
- 4 халбага гурил (бүх зориулалттай)
- 1/2 халбага гич (хуурай)
- 2 аяга сүү
- Сонголт: давс, хар чинжүү (шинэхэн газар, амталсан)
- 1 аяга breadcrumbs (нарийн, шинэ)
- Нэмэлт: Parmesan эсвэл бусад бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- 1/2-quart casserole цөцгийн тос.
- Том саванд хэрчсэн лууван, селөдерей, сонгино (хэрэв хэрэглэж байвал) тавь. 1 орчим инчийн ус нэмээд буцалгана. Хамгаалах, ойролцоогоор 8-10 минутын турш хооллоорой, эсвэл лууван нь бараг тендер хүртэл. Тараг нэмээд 3-аас 4 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлэн, эсвэл хүнсний ногоо хүртэл бэлтгэх хэрэгтэй.
- Нь colander нь Drain, хойш тавь.
- Дунд зэргийн дулаан саванд 1 халбага тосыг хайлуулна. Тендер хүртэл мөөг, сакум нэмнэ. Мөөг авч, хүнсний ногоо нэмнэ.
- Дулаан дундуур халааж, 4 цөцгийн тосыг хайлуулна. Гурил, хуурай гич нэмээд 2 минутын турш хутгана. Аажмаар сүү нэмээд үргэлжлүүлэн хийж, өтгөрнө. Амт, давстай, давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү, амсах болно.
- Савтай ногооны хольцыг нэмж, холимогоор зөөлөн холино.
- Үлдсэн цөцгийн тосыг 2 халбага хайлуулж талхны үйрмэгийг нэмнэ. Үйрмэгийг сайтар угааж хая.
- Бяслаган жигнэх таваг дээр хүнсний ногоо тараа.
- Parmesan бяслаг, эсвэл бусад хэрчсэн бяслагтай хүнсний ногоо цацаж, дараа нь хутганы гадаргуутай хамт түрхэнэ.
- 25 минутын турш жигнэх, эсвэл хүнсний ногоог дүүргэх хүртэл шороо цацаж, дээрээс нь browned байна.
6.
Та мөн адил дуртай
- Cheddar Green Bean Casserole-ийн гэр "No Soup"
- Энгийн 6 төрлийн Броколи болон Райс Casserole
- Сахар самрын тосоор креерши кауэрэр
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 367 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 44 мг |
| Натри | 584 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 10 г |