Peanut Thai Pasta Salad бол төгс зуны гоймонгийн салат юм. Энэ нь халуун ногоотой, амттай самрын амтаар дүүрэн бөгөөд ташуурдуулахад хялбар биш юм.
Зүгээр л хүнсний процессор болон гоймон, хүнсний ногооны дээд хэсэгт найрлагатай холилдоно. Чиний саванд явж, төгс пикник гоймонтой салат авчирч өгөөч! Энэ нь бас арын хашаанд авчрах төгс хэмжээ юм. Тахианы чанасан тахиа эсвэл шарсан сам хорхойг бүрэн хоолоор үйлчил.
Хэрэв хүсвэл хүнсний ногоогоо өөрчил. Лууван, bok choy, өргөст хэмхийг улаан чинжүү, цэцэгт байцаа, цас вандуй, эсвэл бусад ногоог орлуулаарай.
Энэ гоймонгийн салат өрөөний температурт хамгийн сайн үйлчилгээ үзүүлдэг. Үүнийг бэлтгэж, дараа нь үүнийг хийх цагт үйлчлэхээр төлөвлө. Хэрэв та урьд нь урьдчилан хийх хэрэгтэй бол жороо хийж, гоймоныг хооллож, хүнсний ногоогоо хутгаад дараа нь үйлчлэхэд бэлэн болтол хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв хөргөгчинд хэтэрхий удаан хадгалагдаж байвал самрын тос нь гоймон дээр хурааж авдаг.
Ямар ч хуурай паста хийнэ. Үйлчлэх хамгийн хялбар үйлдэл нь fusilli эсвэл farfalle шиг богино паст юм. Энэ хоёр төрөл нь загасны тор, хавч нь маш сайн байдаг.
Энэ хоол нь зуны улиралд үйлчилдэг бөгөөд жил бүр тааламжтай байдаг. Өвөл, намрын улиралд гоймонгийн дулаанаар үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага улаан дарс цагаан цуу (эсвэл цагаан цуу)
- 2 teaspoons гүнжидийн тос
- 2 teaspoons цагаан гаа (шинэ буюу нунтагласан)
- 2 халбага сармис нунтаг
- 2 teaspoons сонгины нунтаг
- 1/3 аяга бор сахар
- 1/4 аяга кетчуп
- 1/4 аяга шар буурцаг сумс
- 1/2 аяга гөлгөр самрын тос
- 1 халбага улаан чинжүүний хальс
- 2 люши с sriracha халуун амтлагч
- Гоймон:
- Linguini (эсвэл нум хэлхээ эсвэл хуурай гоймон)
- Англи өргөст хэмхийн 1/2 (нимгэн зүсэгдсэн)
- Bok bok choy (эсвэл бусад хятад байцаа, сайтар цэвэрлэх, жижиглэсэн эсвэл хэрчиж)
- 4 лууван (хальсалж нимгэн хэрчсэн)
- 1/4 аяга шохойн шүүс (шинэхэн шахаж)
- 1/4 аяга шар буурцаг сумс
- 3 сонгино хэрчсэн
- 1 халбага кунжутын үрийг (цагаан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоол хүнс боловсруулагч буюу хутгагчад гоймонгийн найрлагыг хослуулан холино.
- Гоймонгыг aldente-ийн бүтэцтэй эсвэл багцын чиглэлд тохируулна уу.
- Хүссэн зузаан, өргөн хүссэн ногоо хайчил. Тусдаа саванд цуу, шохойн шүүстэй ногоог тайруулж хэрэглэнэ. Хэрвээ боломжтой бол 10-15 минутын турш марихиалдаг.
- Гоймонгыг хослуулан хольж, самар, ногоогоор нь холино. Халиун жүржийн дээд дээр scallions, кунжутын үрээр цацагдана. Хэрэв хүсвэл нэмэлт sriracha хамт үйлчил!
- Яаралтай эсвэл өрөөний температурт үйлчил. Хэзээ урьдчилан бэлтгэж байгаа бол жороо хийж, гоймаа хооллож, ногоо зоддог. Бүх гурван хамтдаа хамтдаа үйлчлэхэд бэлэн болтол хүлээ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 547 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,548 мг |
| Нүүрс ус | 89 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 19 гр |