Энэхүү халуун ногоотой луувангийн салат нь чанасан лууван, нухсанжуулсан нимбэг, тосолгооны материалаар хийгдсэн. Cayenne чинжүү салад нь бага зэрэг дулаан өгдөг, цагаан гаа, шанцай, cumin нь сайхан амт өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 фунт. лууван, хальсалж, 1/4-инчийн зузаантай өндрөөр гадагшлуулдаг
- 3 Tbs. шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж авна
- 2-3 гуурс. Элсэн чихэр
- 1 tsp. оливын тос
- 1 сармис сармис, буталсан
- 1/4 tsp. газрын самар
- 1/4 tsp. шанцай
- 1/4 tsp. газрын цагаан гаа
- 1/8 tsp. давс
- Dash газрын гадаргуугийн чинжүү
- 1/2 аяга халбагаар эсвэл жижиглэсэн алим
Үүнийг хэрхэн хийх
- 4-квт саванд 2 кг ус буцалгана авчирна.
- Лууван нэмээд crisp-tender болтол хооллоорой, ойролцоогоор 2 минут.
- Сайн шавхаж, хөргөнө.
- Том аягатай шүүс, элсэн чихэр, тос, сармис, хушга, шанцай, цагаан гаа, давс, чинжүү зэргийг холино.
- Лууван, үзэм болон алимтай холь.
- Хөргөх хүртэл 3 цаг орчим хөргөг.
Та мөн адил дуртай
Дуртай луувангийн салат
Үхрийн махтай луувангийн салат
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 151 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 134 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 3 гр |