Саккотын махыг чинжүү, чинжүү нь уламжлалт байдлаар үйлчилдэг. Тэд еврейн баярын хоолонд цэсийг өргөж, шарсан тахианы дэргэд очдог. Газрын гадаргын үхрийн махны оронд цацагт хяруул, эрүүл чихмэл чинжүүг ашигла. Амтат чинжүү нь байцаа навчыг дүүргэхээс хамаагүй хялбар байдаг бөгөөд үр дүн нь амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-6 улаан хонхны чинжүү (ногоон, шар)
- 1 фунт / 0.5 килограмм туранхай газрын үхрийн мах (эсвэл газрын цацагт хяруул)
- 1 сонгино (сараалжтай)
- 3 халбага цагаан будаа
- 3 халбага ус
- 1 өндөг
- 1-ээс 2 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 2 халбага тос
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 1 (20-унц) улаан лооль (боломжтой бол хэрчсэн)
- 3 халбага нимбэгний шүүс
- 3 халбага сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Чавга бүрийн дээд хэсэгт дусааж, үрийг нь гаргаж аваарай. Усыг зайлж зайлуул. Чинээлэнгын дээд хэсгийг ав.
- Мах, сараалжтай сонгино, будаа, өндөг, 1-2 тонн давс, 1/4 халбага хар чинжүүтэй хамт холино.
- Энэ хольцтой хийц чинжүү. Бооцоогүй учраас тэд хэтэрхий хүнд, нягт биш байх болно. Чичиргээн саванд чихмэл чинжүүг байрлуулаарай.
- Саванд халааж, тос хийж, алтан хуруу хүртэл жижиглэсэн сонгино ав. Бусад бүх найрлагыг нэмээд 10 минутын турш буцалгана.
- Зарим нь амтат чинжүүг дээр байрлуулж байгаа гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Амталсан чинжүү дээрээ чинжүүгээ тавь.
- 1 удаа, 1 удаа жигнэх, 1 удаа шарах.
Зөвлөгөө: Зоог амттай чинжүү амтат чинжүүтэйгээ хамт хооллохын өмнө хоолоо урьдчилан чангааж, дахин чанах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 235 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 88 мг |
| Натри | 761 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 19 гр |