Popcorn түүх

Үлдэгдлээс гал ноцоох галт тэрэгнөөс эхлээд кино зуушны баар, богино долгионы зууханд хүрдэг

Попкорн нь Америкийн хамгийн дур булаам зууштай хоол болсоор ирсэн бөгөөд энэ нь дэлхий даяар мянга мянган жилийн турш таалагдсан. Магадгүй дэлхийн хамгийн эртний зууш, попкорн нь хоол хийхэд хялбар, хэдэн зуун аргаар амтлах боломжтой.

Popcorn гарал үүсэл - Хэн боловсруулсан попкорн

Попкорнын түүх нь эрдэнэ шиш гол нэрийн хоол хүнс бол Америк тивд гүн гүнзгий байдаг. Гэхдээ хамгийн хуучин попкорн нь Нью Мексикт байдаг.

"Бат агуй" гэж нэрлэгддэг хуурай агуйд эрдэнэ шишийн жижиг толгой олдож, хэд хэдэн хувь хүн цийддэг. Энэ олдворыг 1948 онд Герберт Дик, Райт Смит нар хийсэн. Цөмүүд ойролцоогоор 5,600 жилийн нүүрстөрөгчтэй байсан.

МЭӨ 300 онд Мексик дэхь оршуулагдсан оршуулгын газрууд нь эрдэнэ шишийн бурхан нь түүний үсийг чимэглэсэн зөөлөн биетүүдээр дүрсэлжээ. Тєв болон Ємнєд Америк, Перу, Гватемал, Мексик улсуудад попкорныг нотолж байна. Aztec Indians нь попкорноос зөвхөн хоол идэхээс гадна хувцас, бусад ёслолын гоёл чимэглэлд гоёл чимэглэлийг ашигладаг.

Хойд Америк даяар уугуул америкчууд попкорны хэрэглээг баримтжуулсан баялаг түүхтэй. Нью Мексикт байдаг эрдэнэшишүүдээс гадна 1000 орчим настай цэргүүд Юта мужид байдаг Pueblo Indians-ийн оршин сууж байсан агуйд олдсон юм. Шинэ ертөнцөд ирсэн Францын судлаачид поп корпорацийг Их нуурууд дахь Ирокучуудын индианчууд олсон байна.

Колоничид Хойд Америк руу шилжиж эхэлснээр уугуул америк зуушны алдартай хоолыг нэвтрүүлсэн. Зөвхөн зууш иддэг попкорноос гадна өглөөний тарианы адил сүү, элсэн чихэр иддэг гэж мэдээлсэн. Мөн попкорн нь бага хэмжээний molasses бүхий колоничуудтай болгосон бөгөөд өнөө үеийн данх эрдэнэшиштэй адил зууш үүсгэдэг.

Орчин үеийн Popcorn Түүх - Кинооос Microwaves-аас авах

Шинэ Америкчууд поп корныг хайрлаж, хэрэглэж байсан бөгөөд 1800-аад онд хамгийн алдартай зууш хоол болсон байв. Попкорн нь гэртээ зөвхөн түгээмэл байдаггүй, гэхдээ ерөнхий дэлгүүрүүд, концессийн зогсоолууд, махан идэштэн, циркүүдэд зарагдаж байсан.

Хэдийгээр эрдэнэшишийн олон тооны аргыг боловсруулсан боловч 1885 онд Чарльз Креторс анх удаа арилжааны попкорн машин үйлдвэрлэсэн байна. Энэ машин гудамжаар явж, бензин шатаагчтай байсан. Эдгээр гудамжны попкорн худалдаалагчдын алдар нэр ойролцоо хугацаанд кино үзэгдэв. Үзэгчид, ялангуяа театрын гадна талд попкорн худалдаалагчдын ихэнх нь олддог. Энэ тохиолдлоор попкорноос гаралтай түүхий эдийг дуртай киногоороо алдартай болсон.

Агуу хямралын үеэр попкорн нь бүх хүмүүст өгч болох цөөн хэдэн зуушны нэг юм. Дэлхийн 2-р дайны үед элсэн чихэр, бусад зүйлсийг дурдахад попкорнын нэр хүнд өссөн.

Телевизийн бүтээлийг үзсэнээр кино театруудад оролцож, попкорн хэрэглэсэн байна. Энэ нь америкчууд гэртээ попкорнуудыг идэж эхэлмэгц хурдан унав.

1981 онд арилжааны зориулалттай богино долгионы попкорныг нэвтрүүлсэн нь попкорн дахь гэрийн хэрэглээг улам бүр өргөж эхлэв.

Өнөөдөр америкчууд жилдээ 17 тэрбум орчим килограммаар эрдэнэ шишийн эрдэнэ шиш иддэг бөгөөд тоо нь өсч байна.