Quinoa нь casseroles-д төгс төгөлдөр юм. Энэ нь ер бусын үр тарианы хамгийн сайн хэрэглээний нэг юм. Энэ нь шатаасан үед маш сайн бүтэцтэй бөгөөд таны нэмсэн зүйлүүдийн амтыг шингээдэг. Энэ нь бууцай, самар, хатаасан цангис, чоройн хиам зэрэг баялаг, тайвшруулагч боов юм. Энэхүү шар буурцаг нь цагаан хоолтон гол сайн чанарын хиамгүйгээр бэлтгэгдэж болно. Энэ нь цацагт хяруулыг маш сайн хийдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга quinoa
- 2 аяга тахианы шөл (эсвэл цагаан хоолт ургамлын ногооны шөл)
- 1/2 аяга хатаасан цангис
- 2 халбага чидун тос
- Chorizo хиамны 3 холбоос, елен гэдэс арилсан
- 1 халбага татсан сармис
- 6 аяга бууцай навч
- 3 халбага ус
- 6 унци тос бяслаг, зөөлрүүлнэ
- 2 өндөг
- 1/2 халбага хушга
- 1/2 аяга жижиглэсэн pecans
- Амт нь давс, чинжүү
- 4 халбага хайлуулсан цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Quinoa тахианы шөлтэй саванд тавина. Күүкийг бүх шингэнийг шингээх хүртлээ 15-20 минутын турш хэрэглэнэ. Дулаанаас нь халааж, циангусны хутгана. Хамгаалах, салгах.
- Чидун жимсний тос нэмээд их хэмжээний халуунд нэмээд дунд дулаанаар байрлуулна. Хоол идэх үедээ модон халбага, хусуураар дүүргээд зайрмаг нэмнэ. Браузэр хүртэлх күүки. Ишнээс нь аваад хаяна уу.
- Мөөгөнцөр дээр сармис нэмээд анхилуун үнэр хүртэл дунд дулаанаар түр хугацаагаар хооллоорой. Бууцай, 3 халбага усанд бууцаа тайруулж, ус нь уурштал хоолоо хийнэ. Бууцай устгана, сайтар, цавчих цавчих.
- 350 градусын зууханд байлгана. Хиам болон бууцыг холино. Крис бяслаг, өндөг, cumin, pecans болон давс, амт нь чинжүү нь хутгаж.
- Хайлсан цөцгийтэй хамт шөлний доод талыг нь хутгана. Халиаг куэриэрт хөнгөн таваг (таваг руу бүү тавь), үлдсэн хайлсан цөцгийн тосыг шиврээ.
- 25 хүртэл 30 минутын турш халааж жигнэн, жигнэсэн байдалтай байлгана.
- Зуухнаас халааж, дулаанаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 399 |
| Нийт өөх | 34 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 125 мг |
| Натри | 562 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 12 гр |