Хэрэв та цэцэрлэгтээ rhubarb ургамалтай бол хангалттай азтай бол энэ зайрмагийг хийхэд маш их баяртай байна. Энэ бол үнэхээр сайхан арга юм!
Амтыг нь хоёр дахин нэмэгдүүлэхийн тулд энэ хялбар rhubarb амтат жанс , эсвэл гүзээлзгэнэ болон rhubarb хослол нь зайрмаг.
Мөхөөлдөс нь халуун зүсмэл юмуу rhubarb-ийн тогооч юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 аяга rhubarb (diced, fresh)
- 1 1/2 аяга сахар
- 2 аяга ус
- 1/4 аяга нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага давс
- 4 аяга хүнд тос
- 1 халбага ваниль
- 1/4 халбага улаан хоол будах (хүссэн өнгө авах боломжтой)
- 3 аяга сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дундаж халуунд 2-кварт саванд diced rhubarb, sugar, water, нимбэгний шүүс, давс зэргийг нэгтгэнэ. Сармис руу аваачина. Баяжуулах, 10 минутын турш илэрч, эсвэл rhubarb тендер хүртэл. Байнга хөргөө.
- Хүнд тос, ваниль, улаан хоол будахтай хамт хөргөнө. 1 галлон хөлдөх саванд хийнэ. Сүүг нэмэх, гуравны хоёрыг бүрэн дүүргэх. Хөлдөөж, зайрмаг хөлдөх чиглэлийг даган мөрдөх.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
Strawberry Rhubarb Ice Cream - Хагалах шинэ гүзээлзгэнэ бүхий rhubarb-ийн хагас хүртэл солих.
1 1/2 квадрат зайрмаг үйлдвэрлэгчдээр 2 аяга шүүслэг, 1/2 аяга элсэн чихэр, 2/3 аяга ус, 1 халбага нимбэгний шүүс, давс, 1 1/3 аяга хүнд тос, ванилийн 1/4 халбага, 1 аяга сүү. Үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 252 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 57 мг |
| Натри | 31 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |