Enchiladas болон гулгах тортилласын практик нь Майкл Маяанд Маяанд буцаж ирдэг. Мексикийн хөндийн хүмүүс загасаар дүүрсэн эрдэнэ шишийн тортиллас идсэн. Өнөөдөр, шош, бяслаг, мах, төмс, хүнсний ногоо багтдаг.
Tofu , бяслагтай цагаан хоолтны enchilada жор маш энгийн боловч 10-аас бага минутын турш зууханд зарим enchiladas хэмээх жороор тоглохыг хүсвэл энэ нь маш сайн жор юм. Та хар чидун жимсний ундаан дээр шидэх, эсвэл урьд нь бэлтгэсэн хүнсний ногоогоо хаях боломжтой.
Үзнэ үү: Түргэн, хялбар гэртээ хийсэн Enchilada Sauce
Тэнд дүвний жороор бүрэн жагсаалтыг үзүүлэв.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 12-оод. tofu багц (фирм эсвэл нэмэлт firmfu, дарагдсан)
- 2 tbsp. оливын тос
- 1 tbsp. taco амтлагч (эсвэл 1 tsp улаан чинжүү нунтаг)
- 1 16-оод. Enchilada sauce
- 2 аяга cheddar бяслаг (эсвэл jalapeno jack бяслаг)
- 8-10 тортилла (гурил)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын өмнө халааж зууханд хийнэ.
- Том саванд нь алтан хүрэн, амтлагчаар бүрсэн хүртэл тоуны амтлагч буюу улаан чинжүүтэй чидуны тосноос дүпү, саутын тосыг сүйтгэнэ.
- Шилэн аяганд том аяганд хийж, ойролцоогоор 1/2 аяга enchilada sauce болон бяслагны хагасыг нэмнэ. Сайн нийлүүлэх.
- Нь жигд тогоо эсвэл Casserole таваг доод хэсэгт, enchilada амтлагч 1/4 аяга, нимгэн давхарга тархсан байна.
- Гурилын тарваганы бүрт дүфү хольцыг хэдэн халбага холино. Жигнэсэн таваг дээр тавина.
- Царцаасан талбайн талбайн дэргэдэх enchilada жороо үлдээж, бяслагтай үлдсэнийг нь дээр нь цацна.
- 20-25 минутын турш дөнгөж дүгнэлээ.
Илүү олон tofu жор
Дэлгэрэнгүй цагаан хоолтон жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1449 |
| Нийт өөх | 48 гр |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 3,188 мг |
| Нүүрс ус | 206 гр |
| Эмийн Fiber | 16 гр |
| Уураг | 48 гр |