Бүх шоколадны жигнэмэг танд аятайхан, эспрессо нэмээд юу болохыг хараарай. Эдгээрийг хүүхдэд өгөхийг хүсч байгаа гэдэгт би итгэлгүй байна. Тэд хэтэрхий идэвхтэй байж болзошгүй. Тэд насанд хүрэгчдэд өгдөг нь бас нэг түүх юм. Эдгээр нь үдшийн төгс сонголт юм.
Ванилийн зайрмагны утгуурыг дарснаар тусгай үзүүлэнг хийнэ үү. Дарсны шоо хийж, тавган дээрээ тавган дээр тавь. Эдгээр нь Super Chocolate Espresso Cookie-ийг нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга хагас чихэрлэг
- шоколад чипс
- 3 унцитай шоколад (хэсэгчилсэн хэсэг)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 3/4 аяга
- гурил
- 1 халбага шуурхай эспрессо нунтаг (эсвэл кофены талстыг)
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/4 халбага давс
- 3 өндөг
- 3/4 аяга
- бор сахар
- 1/2 аяга сахар
- 1 аяга хар шоколад чипс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хагас чихэрлэг шоколадны хальс, амтат шоколад, цөцгийн тос зэргийг хайлуулж буй усан халаагуур дээр хоёр зуух хийнэ. Шоколадны холимгийг холих хүртэл холино. Буцалж буй уснаас савыг авч устгана уу.
- Дунд зэргийн аяганд гурил, эспрессо нунтаг, жигд нунтаг, давс нэмнэ. Хуурай найрлагыг хослуулахын тулд утастай ташуур ашиглана. Шилэн савыг тавь. Том саванд шар өнгийн гэрэл хүртэл өндөг зоддог. Бүгдийг нэгтгэх хүртэл чихрүүд дээр нь байлгана. Өндөгний холимогт гурилын хольцыг нэмнэ. Бүгд хоорондоо сайн нийлж дуустал холино. Харанхуй шоколадтай шарсан төмстэй бол холино.
- 350 градусын зууханд урьдчилан халаахад савыг тавина. Дахин ашиглах боломжтой цахиурын жигд дэвсгэр буюу илгэн цаасаар хийсэн хоёр жигд цаас.
- Зуухыг халаагаад дараа нь жигнэмэгийг зуухнаас салгана. Бялуу жигнэмэг дээр 2-оос доошгүй удаа жигнэмэгийн зуурмагийг 2 халбага хаяна. 10-12 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Зуухны жигнэмэгийг зуухнаас утсан жигнэх тавиур дээр ав. Тагийг 2 минут хөргөөд хөргөх. Күүкээс күүкийг ав. Бялууг дээр нь хөргөх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 124 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 25 мг |
| Натри | 56 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |