Бор элсэн чихэр, молибден, зөгийн бал нь амттай, эдгээр гурилан шош нь чипотелийн чинжүү, Борбоны виски нэмэхэд сайхан цохилттой байдаг.
Сайн шатаасан шош нууцаар удаан хоол хийх Бага температурт зууханд 3 цагийн дараа эдгээр шош зузаан, баян! Хэрвээ танд ийм цаг байхгүй бол зөвхөн температурыг өшиглөөд зөвхөн нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Сайн байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 28-унцитай шош (
- хойд эсвэл
- хаалгатай )
- 1/2 аяга кетчуп
- 1/4 аяга цайвар бор элсэн чихэр
- 1/4 аяга агч сироп
- 3 халбага зөгийн бал
- 2 халбага molasses
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 2 хоолны халбагын чип (цэвэрлэсэн буюу татсан)
- 1 халбага paprika (илүү зохимжтой тамхи татдаг)
- 1/2 аяга эрдэнэ шишийн үр
- 1/2 аяга сонгино (сайн гурилтай)
- 2 ширхэг гахайн мах (түүхий эд болон 2 инчийн ширхэгээр зүсэгдсэн)
- 2 халбага bourbon (Jim Beam гэх мэт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тавиурыг 275 F хүртэл халаана.
- Дунд зэргийн аяганд кетчуп, бор сахар, агч сироп, зөгийн бал, молибден, Worcestershire, chipotle, paprika зэрэг холино.
- Бөөр, эрдэнэ шиш, сонгино, гахайн мах, жигнэмэг нэмээд сайтар холино. Хоолны таваг болон таглаа руу шилжүүл.
- 2 минутын турш зууханд хийнэ. Бүрхүүлийг өтгөрүүлж, дээд тал нь карамер хийхийг зөвшөөрөхийн тулд сүүлийн 1/2 цаг тагийг ав. Үйлчлүүлэхийн өмнө сайтар холино.
Анхаар: Та 350 минутын зууханд 350 минут эргүүлж, цагийг нэг удаа жигнэж, хоол хийх процессыг түргэсгэж болно.
Гэсэн хэдий ч сайн баян биш.