Талхыг гурилан талх нь гурилан талх (зуурсан гурил) гэж нэрлэдэг. Зуурмаг нь шарсан талхтай маш адилхан байдаг бөгөөд эдгээр нь зууханд хийгдсэн цорын ганц зүйл юм.
Тринидад ба Тобагод та гурилан бүтээгдэхүүнийг асуухад, та шар айраг жигнэх, шарсан жигнэмэг, шарсан махыг жигнэхийг хүсч байгаа эсэхийг асууж магадгүй юм. Бүү огоорун, жигнэх төхөөрөмж зууханд чанаж болгосон bakes гэж хэлдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга гурил (бүх зориулалттай)
- 4 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/4 халбага давс
- 1 халбага элсэн чихэр (цагаан элсэн чихэр)
- Хавчих
- шанцай (газар)
- 1 халбага тос (unsalted)
- Бүлээн ус
Үүнийг хэрхэн хийх
Гурил, гурил, давс, элсэн чихэр, шанцай зэргийг том саванд хийж сайтар холино.
Холимог гурилын холимог болгох.
Зөөлөн зуурмаг хийхэд хангалттай ус нэмнэ. Зуурсан гурилын хамт 2-3 минут байлгана. Зуурсан гурилын тосыг нэмж, амрах, наад зах нь 30 минутын зайтай хийнэ.
Дулааны зуух 350 F. хүртэл
Зуурсан зуурсан гурилыг 1 минутын турш тайрч, 4-5 ширхэг тэнцүү хуваана. Зуурсан гурил зуурмагийг 3 1/2 инч эргэлдүүлээрэй. Диск бүрийг хооронд нь хангалттай зайтай, илгэнээр доторлогооны жигд хуудас руу шилжүүл.
25 минутын турш жигнэж, дээд хэсгийг хөнгөнцагаан болтол нь жигнэж, ёроолыг нь чантал болгоно.
Утасны тавиур дээр зүсэж, зүсэж зүсэж, хүссэнээр нь үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 113 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 6 мг |
| Натри | 721 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |