Доосны өөх нь эдгээр жигнэмэгийг маш амттай, амттай болгодог. Хэрэв та өөрийн нугасны өөхийг өгч чадахгүй бол зарим хүнсний дэлгүүр, тусгай зах зээл дээрээс олж болно. Amazon.com болон бусад онлайн дэлгүүрүүдээр дамжуулан авах боломжтой. Энэ нугасны өөхийг маш сайн аргаар олж авахын тулд энэ хялбархан нугасыг үзнэ үү.
Зуурмаг, жигнэмэгийн жигнэмэг , зуурсан гурил зуурмагийг зуурмагийг зуурах хүртэл зуурсан гурилыг хийж, Мөн та жигнэмэг таслагчтай хамт зуурсан гурилаа хэрчиж тайрч болохгүй. Доош ба доошоо бууруулахыг санаарай. Тарвих нь тэдгээрийг махыг нь чанаж болгоход хүргэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил (ойролцоогоор 10 унц)
- 1 халбага нэмэх нь 1 халбага жигд нунтаг (хөнгөн цагааны үнэ нь аль болох хөнгөн)
- 1/4 халбага жигд сод
- 3/4 халбага давс
- 4 хоолны халбагын нугас өөх (хатуу хүртэл хөлдөөгчид ойролцоогоор 20 минут хөргөсөн)
- 1 аяга хүйтэн сайн цочроох buttermilk
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дараа нь зууханд халааж 425 г.
- Илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр зур.
- Дунд зэргийн аяганд гурил, жигд нунтаг, натри, давс зэргийг нэгтгэнэ. Хумсыг сайтар холино.
- Хөлдөөсөн нугас өөхийг боовны хольцтой хольж хутгана. Цөцгий нэмээд норгосон бол хутгана. Усаар дүүргэсэн гадаргуу дээр гарч 2-оос 4 дахин ихийг авна. Зуурмаг зөөлөн байна. Патыг 3/4 инч зузаантай тойрог болгоно уу. Бялуу жигнэмэгээр хайчилж, бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулна. Зуурсан зуурсан гурилыг овоолж, жижиг дуслаар дахин цуглуул. Зуурмагийг аль болох бага хийх.
- Алтан хүрэн хүрэн жигнэмэгийг 12-15 минутын турш жигнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 114 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 4 мг |
| Натри | 397 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |