Энэ амтат шатаасан төмсний шөл нь бяслаг, шатаасан төмс, гахайн мах, цөцгий, ногоон сонгино, амтлагчаар дүүргэнэ. Энэ нь шөлтэй салат, сэндвичээр үдийн хоол, оройн хоол хийхэд тохиромжтой шөл юм.
Энэхүү амттай төмстэй шөл, амтат төмсний шөлийг үйлчлэхээс өмнө нэмж, чанаж болгосон гахайн мах болон ногоон сонгино. Энэ нь гайхалтай шөлтэй зоог хийж өгдөг.
Энэ шөлөнд хэрэглэх хамгийн шилдэг төмс нь цардуултай төмс юм. Рассет нь хамгийн сайн, гэхдээ Юкон алт нь дунд цардуулын агууламжтай бөгөөд мөн ашиглаж болно.
Энэ олон талын төмсний шөлийг нэмж болох өөр бусад найрлагад зориулсан зөвлөмж, хувилбаруудыг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 8-10 зүсмэлүүд гахайн мах (diced, 8 унц)
- 4 хоолны халбагын тос
- 1/2 аяга нь селөдерей
- 1 аяга diced сонгино
- 8 ногоон сонгино (нимгэн хэрчсэн)
- 1/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 3 аяга
- тахианы шөл
- 2 аяга
- хагас хагасаар нь
- 4 том
- жигнэсний төмс (
- шатаасан , хальсалж, diced)
- 1 халбага давс (эсвэл амт)
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 8 унц цөцгий
- 8 унци хурц cheddar бяслаг хэрчиж байна
- Нэмэлт: Хачирхалтай ногоон сонгино
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голланд зууханд эсвэл дунд зэргийн халуунд том саванд хийж, гахайн махыг хэрчсэн байх ёстой . Цаасан алчуурт гахайн махыг ус зайлуулах ба гахайн дусаагуурт хийнэ.
- 2 цөцгийн тосыг цөцгий, жижиглэсэн сонгино, селөдертэй хамт буцалгана. Күүк, хүнсний ногоог тендер хүртэл хутгана.
- Хольцыг холих хүртэл хэрчсэн ногоон сонгино, гурилыг хутгаад хийнэ. Күүк, хутгана, 2 минутын турш.
- Тахианы шөлөөр хутгаж идээрэй; Холимог өтгөрч, хүнсний ногоог маш сайн тааштайгаар хольж хутгах ба үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
- Төмс, давс, чинжүү, бяслаг, талх, хагас хэрчсэн байдалтай холино. Бяслаг хайлж дуусах хүртэл үргэлжлүүлэн идээрэй.
- Гөлгөр хүртэл шөлний тал орчим хэсгийг холино .
- Холимог шөл буцааж саванд нэмээд цөцгий нэмнэ.
- Күүкийг шөл хүртэл халуун байлгана.
- Хэрвээ хүсвэл гахайн мах болон хэрчсэн ногоон сонгины шөлөөр үйлчилнэ.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Дунд зэргийн лууван хэрчиж, сонгино болон селөдертэй хамт гахайн дронгод нь сүв.
- Сорох ногоон, улаан хорхой чинжүү нэмээд шөл сонгино.
- Нэмэлт гэр бүлийн санаанууд: Нилээд хэрчсэн бяслаг, цөцгийн тос, эсвэл guacamole, цэвэр шарж улаан чинжүүний чинжүү , цэвэр жижиглэсэн яншуй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 547 |
| Нийт өөх | 40 г |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 112 мг |
| Натри | 1,452 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 23 гр |