Гар хиамны сумс болон жигнэмэгийн сэндвич байдаг гэж та бодож байсан уу? Бид ч гэсэн хөлдөөгчид 10 кг жинтэй хиам байсан гэдгийг ойлгоогүй юм. Мөн voila! Энэ бол энэ өглөөний сэндвичийг төрүүлсэн юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 Buttermilk Biscuit
- 2 алим давсалсан цөцгийн тос
- 1/2 аяга Pepper Jack бяслаг
- 1/2 халбага банш халуун амтлагч (жишээ нь A + B American Style Condiments)
- 3 халбага хиамны сүмс
- Хиамны Gravy-ийн хувьд:
- 1 фунт селен хиам (таглаад буулгаж, буталсан)
- 3 халбага гурил
- 2 аяга сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хиамны сумыг хийж эхэл. Цутгамал төмөр иштэй, хиам хүрэн, чанаж бэлтгэх хүртэл үргэлжлүүлэн хийж, 3 халбага гурилыг нэмээд хэдхэн минутын турш хоолло. Үлдсэн өөхийг гурилтай холбохын тулд нэмж болно.
- Дунд зэргийн халуунд гурилын тосыг 2 минут орчим хугацаагаар хоол хийсний дараа сүү нэмэхийг хүсч байна. Энэ нь таны хиамны махыг жигнэмэгийн харьцаатай харьцуулахад илүү юм уу түүнээс бага зүйл юм. Дараа нь дунд зэргийн халуунд сүү сэгсэрч, сайхан савантай болтол хутгана. Давс ба чинжүүг амталж, салгана.
- Одоо сэндвичийг цуглуул. Жигнэмэгийг хоёр тал болгон хувааж, дотор нь буулгана. Бяслагны талыг тал дээр нь нэмээд дараа нь хиамны сум хийнэ. Дараа нь та хүссэн халуун амтлагч болон бусад бяслагыг нэмнэ. Бусад жигнэмэгийн талыг нэмээд анхны гаднах хэсэг нь одоо дотоод засал хийж, хойш тавина.
- Өөр нэг цутгамал төмрийн ишний дотор 1 цөцгийн тосыг хайлуулж, сэндвичийг зөөлөн тавь. Богино жигнэмэгийг шарж, алтан хүрэн хүртлээ дунд зэргийн халаагуурт хийнэ. Flip ба давтах. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 4448 |
| Нийт өөх | 373 гр |
| Ханасан өөх тос | 191 гр |
| Unsaturated Өөх | 154 гр |
| Холестерол | 901 мг |
| Натри | 6,428 мг |
| Нүүрс ус | 135 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 141 гр |