Эдгээр удаан агшаагч fajitas гайхалтай юм! Flank steak нь улаан лооль, нэмэлт сонголт бүхий тортилла хийж, амтлагчаар хийсэн шавар тогоонд чанаж хийсэн. Би энэ жороор банзал стек хэрэглэж, үр дүн нь маш сайн байсан.
Мөөгөнцрийн махыг сонгино, амтат чинжvv, сармис, амтлагчаар сайтар чантал болгосон байна. Шинэ болон лаазалсан улаан лоольыг үхрийн махны холимог нэмдэг.
Fajitas нь жижиглэсэн cilantro, цөцгий, guacamole, жижиглэсэн улаан лооль, хэрчсэн бяслагыг чимдэг.
Холбоотой жор
Шар айрагны шар буурцгийн мах Тако дүүргэх хоёр арга зам
Pork Burritos, Совет, эсвэл удаан агшаагч
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг үхрийн махны жигнэмэг
- 1 том сонгино (хэрчиж, хэрчсэн)
- 1 сайхан хонхны чинжүү (нимгэн зүсмэл хуваасан)
- 1 jalapeno чинжүү (үрийн ба жижиглэсэн)
- 1 халбага cilantro (жижиглэсэн)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1 халбага газрын хумс
- 1 халбага газрын кориандар
- 1/2 халбага давс
- 1 аяга улаан лооль (diced)
- 12 гурил тортилла
- Нэмэлт оройнууд: цөцгий, guacamole, Мексикийн холимог бяслаг, жижиглэсэн улаан лооль, хэрчиж шанцайны ургамал, салс, зүссэн чидун
Үүнийг хэрхэн хийх
6, 8 ширхэг хагалах стейк. Үхрийн агшаагчид үхрийн махыг хийж, хэрчсэн сонгино, хачиг чинжүү, капапен чинжүү, килантро, сармис, улаан чинжүү нунтаг , газрын хумс, газрын корриант, давс нэмнэ. Дээрээс нь улаан лоолийг нэмээд найрлагыг нь хольж хутгана.
Цаварыг таглаад 7 долоо хоног, 7 долоо хоног, эсвэл үхрийн махыг зөөлөн, хэрчиж болно.
Үүссэн үхрийн махыг жижиглэн авч жижиглэж авна. Махаа буцалгах махыг буцааж, хутгана.
Fajitas нь махны холимогийг дулаан гурилын тортилляр дээр тарааж, дуртай тосыг нь нэмнэ.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Бялууг сэгсэрсний дараа шохойн шүүс, чидуны тос тус бүрээс 1 халбага, түүнийг 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Та мөн адил дуртай
Гэрийн амтат жүржийн холимогийг яаж хийх вэ?
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1682 |
| Нийт өөх | 46 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 61 мг |
| Натри | 3,651 мг |
| Нүүрс ус | 250 гр |
| Эмийн Fiber | 19 гр |
| Уураг | 61 гр |