Азийн лийр Крис

Азийн лийр нь түүхий эдээр идэгдэж, шүүслэг амттай байдаг. Тэд энэ Азийн лийр Крис шиг сайхан хоол хийж байна. Ямар ч лийр энэ жороор ажиллана - Anjou лийр болон Боск лийр нь жигд байх нь сайн. Garam masala бага зэрэг халуун дулаан кардамон нь энэ бага зэрэг халуун ногоотой өшиглөлтийг өгдөг боловч та (эсвэл таны амтлагч шүүгээн) маш сонирхолтой байдаг бол та үүнийг орхиж, шанцайнд нь хэрэглэх боломжтой. Үүний нэгэн адил бүх улаан буудайн гурилын гурил гурилан бүтээгдэхүүн нь нэлээд баялаг, самартай тэмдэглэлийг бий болгодог боловч бүх төрлийн гурил, эсвэл овъёостай овъёосуудын ижил тэнцүү хэмжээгээр ажилладаг.

Бүгд жимсний шүүс шиг, энэ нь мөхөөлдөст эсвэл тос түрхсэн дээрээс нь эсвэл дээр нь амттай байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 6 Азийн лийр (эсвэл Anjou, Bosc, эсвэл Comice лийр)
• 1 аяга халбага алимны цууны цуу
• 3/4 аяга бор сахар, хуваана
• 1/4 халбага халбага мах
• 1/4 халбага кардамон
• 1/4 халбага цагаан гаа
• 1/8 халбагаар хумс
• 1/8 халбага нарийн далайн давс
• 1/2 аяга гурил
• 1/2 аяга бүхэлдээ улаан буудайн гурилын гурил
• 6 ширхэг халбага цөцгийн тос, жижиг хэсгүүдэд хуваасан байна

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 375 градусын зууханд байлгана. Улирал, үндсэн, хальс болон лийрийг цавчих. Том саванд лийрийг тавин цагаан цуутай шидээрэй. 1/4 аяга бор элсэн чихэр, халуун ногоо, давс нэмээд сайтар самнаад хая. Душны лийрийг 2 удаа жигнэх таваг болгон тавь.
2. Дунд зэргийн аягатай гурилыг нэгтгэн, 1/2 аяга бор сахар үлдсэн. Цөцгийн тосыг нэмээд гурилын холимог болгон цөцгийн тос хийх (энэ нь хуруугаараа, боов таслагч эсвэл салаагаар хийж болно). Хоол хүнсний процессор дээр хэд хэдэн удаа энэ хольцыг маш сайн үр дүнтэй болгохыг анхаараарай.

1. Лийр холимог дээр гурил хольц Spread. Төвлөрсөн жимсний хольцыг жигнэж, дээд browned, амттай харагддаг, ойролцоогоор 40 минут. Үйлчлүүлэхийн өмнө дор хаяж 10 минут суу. Дулаахан үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	354
Нийт өөх	12 гр
Ханасан өөх тос	6 гр
Unsaturated Өөх	4 гр
Холестерол	23 мг
Натри	398 мг
Нүүрс ус	62 гр
Эмийн Fiber	7 гр
Уураг	3 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)