Азийн шаржны тахианы хувьд энэ энгийн жорыг зөвхөн таван найрлагатай бөгөөд шүүслэг, сайн амтат тахианы үр дүнд ашигладаг. Энэхүү жороор найрлага, найрлага нь энгийн шарсан тахианы махыг үнэхээр онцгой зүйл болгож хувиргадаг.
БНХАУ-ын таван амтлагч нунтаг нь таван төрлийн халуун ногоо байдаг. Хүнсний дэлгүүрүүдээс хамгийн их худалдан авалт хийхэд хялбар байдаг, гэхдээ хэрэв та үүнийг олж чадахгүй бол та өөрөө өөрсдөө хийж болно. Зүгээр л шанцай, хумс, газрын фарнелийн үр, газрын хятад peppercorns, газрын гоньдтой холь. Энэ хольцыг жижиг шилэн саванд хадгалах ба харанхуй сэрүүн газар хадгална. Азийн бусад жороор ашиглах нь гайхалтай.
Энэ тендер, амтат тахианы чанасан цагаан будаа, хэд хэдэн хутгана шарсан ногоотой хоолоор үйлчил. Цагаан дарс эсвэл цай уух нь аятайхан дагалдагч байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 лууван, хальсалж, хуваасан хэсэг
- 1/4 аяга татсан гаа эх
- 1 том сонгино, жижиглэсэн
- 1 (4-5 фунт) шарж тахиа, хэсэг болгон хуваасан
- 2 халбага
- Шар буурцгийн соус
- 2 халбага Хятад
- таван амтлагч нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
4-ыг 5-квадрат кросспот дээр тавьдаг онгоц эсвэл уурын усан онгоцыг байрлуул. Лууван, цагаан гаа, сонгино, ёроол дээр сонгино.
Жижиг саванд цуу, амтлагч нунтаг, чинжүү, чинжүү зэргийг нэг халбагаар холино. Тахианы дээгүүр энэ хольцыг буцалгана.
Тахианы махны тавган дээр тахианы махыг тавина.
Нь удаан агшаагчийг хучиж, 6 долоо хоногийн турш хоол хийхдээ тахианы махыг тендертэй болгож, сэрээгээ залгих үед шүүсийг цэвэрлэнэ.
Та үүнийг хоол хийхдээ тахианы дотоод температурыг үргэлж шалга. Энэ нь хамгийн багадаа 165 ° F байна.
Тахианы махыг хүнсний ногоо тарих хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1171 |
| Нийт өөх | 62 гр |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 24 гр |
| Холестерол | 380 мг |
| Натри | 957 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 123 гр |