Шинэ Зеландчууд шоколад, эрдэнэ шишийн Афганистан жигнэмэгийн жинхэнэ зөөлөн газартай. Бялууг "жигнэмэг" гэж нэрлэдэг жигнэмэг нь шоколадан мөхлөг, самар, эсвэл бүйлсний самартай. Нэрийн гарал үүслийг тодорхой мэдэхгүй ч гэсэн жигнэмэгүүд амттай, хийхэд хялбар байдаг. Зүгээр л элсэн чихэргүй элсэн чихэр хэрэглэх нь чухал гэдгийг санаарай. Тэгэхгүй бол жигнэмэг хэтэрхий амттай болно. Би Kellogg брэндийг ашигладаг.
Күүкийн зуурмаг дээр тавьсан зөвлөмж - та гурилан зуурмаг зуурмагаар хийж чадах тул та өнхрүүлж, зуурсан гурилаа бөмбөг болгон хэвтүүлэх хэрэгтэй.
Шинэ Зеландын өвөрмөц жигнэмэг нь түүний хар хүрэн өнгөтэй байдаг. Энэ талаар сонссоноор жигнэмэг Афганистанд байдаггүй. Үнэн хэрэгтээ, Шинэ Зеландын орнуудад зориулсан Кикис гэдэг нэр нь эдгээр амтат хоолыг хамгийн их дуртай хоол хүнс гэж үздэг.
Гэхдээ хямд үнэтэй найрлагаар хялбархан бүтээгдэж болох эдгээр амтат амтыг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 200 гр цөцгийн тос (өрөөний температурт)
- 1/2 аяга кастор элсэн чихэр
- 1 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 3 tbsp. элсэн чихэргүй какао нунтаг
- 1 1/2 аяга эрдэнэ шишийн үлдэгдэл (Kellogg's)
- Цайр :
- 1 аяга мөстэй элсэн чихэр
- 2 tbsp. элсэн чихэргүй какао нунтаг
- 3 tbsp. ус
- Нэмэлт: 1/4 аяга бүйлс задалдаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350F (180C) халаана. Шарж цаасаар жигд хуудсан дээр зур. Хойш тавьж.
- Цөцгийн тос, элсэн чихэр, гэрлийн шилийг сэгсэрч, сэвсэрлэнэ
- Гурил, какао нунтагыг хольж, модон халбагаар цөцгийн хольцоор холино. Шар будаа атираа, тэдгээр нь сүйрч байвал бүү санаа зов.
- Зуурсан гурилыг 1 1/2 стакан гурилаар хийнэ. Хоол хийхэд 2 инч орчим зайтай байрлуул.
- 10-15 минутын турш зууханд хийнэ. Зуухнаас салгаж, төмөр тавиур дээр хөргөнө.
- Мөсөн чихэр, чихэрлэг какао нунтаг болон аягатай усыг хослуулан мөсийг бэлтгэнэ. Холимог нь бөөгнөрөл, өтгөн тууштай биш болтол холино.
- Күүкий болгонд бага зэрэг хөдлөх халбага хийж, бүйлсний бүйлснүүдийг чимдэг.
Та ч бас дуртай:
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 153 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 20 мг |
| Натри | 561 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |