Ness-ийн Италийн загварын тахиа бол тахиа, улаан лооль, хэрчиж лууван, чинжүү, амтлагчийн сайн амтлагч хослол юм. Сармис хатаасан ургамал, булангийн навчтай хамт амтыг нэмдэг. Хоолны хольц нь удаан агшаагчаар төгс төгөлдөр болгосон байна.
Гэр бүлийнхээ амтыг тохируулахын тулд зарим найрлагыг солих эсвэл орлуулахыг хүсч байна уу. Луувангийн хамт зарим зүссэн жуукийг нэмнэ.
Тахианы мах болон спагеттитэй тахианы махыг үйлчилээд Parmesan бяслагийг давна.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 тахианы хөх, чөмөггүй, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль
- 1 том ногоон амтат чинжүү (diced)
- 1 жижиг хоол сонгино (diced)
- 1 дунд хавирганы (хав diced)
- 1 дунд лууван (хальсалж, хэрчиж, хэрчсэн)
- 1 булан навч
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 халбага хатаасан лаврын
- Сонголт: 1/2 халбага хатаасан ганди
- Сармисын 2 хумс, жижиглэсэн байх; Эсвэл 2-ыг нь сармисны нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага улаан чинжүүний ширхэгтэй, эсвэл амсах болно
- 1/2 аяга Parmesan буюу Романогийн бяслагыг сараалжтай болгоно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хуучин пийшинд үрж жижиглэсэн бяслагнаас бусад бүх найрлагыг бүрдүүлнэ.
- Хамгаалж, 5-7 цагийн турш бага зэрэг чангал. Баярын навчийг зайлж, үйлчлүүлэхийн өмнө үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Эсвэл хоолны ширээн дээр Пармэс эсвэл Романогийн бяслагийг давна.
- Энэ хоол нь хоол, спагеттитэй маш сайн, эсвэл халуун чанасан цагаан будаатай тахианд үйлчилдэг.
Өөрчлөлт
- Сахал улаан лоолийн оронд эсвэл дуртай спагетти соусынхаа 16-оос уншсан савыг хэрэглэж болно.
- Сармагчинд зүсэж хэрчсэн чидун нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 166 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 16 мг |
| Натри | 625 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 11 гр |