Ямар ч шалтгаанаар хөргөгчинд дарс хадгалах нь зөв үү гэдэг нь энгийн зүйл юм.
Энэ нь логик мэт санагддаг
Дарс, харанхуй орчинд дарсыг хадгалах дуртай дарсыг хаана хадгалахыг мэдэхийн тулд эхний ээлжинд гал тогооны стандарт хөргөгч нь дарсыг хадгалах ёстой гэсэн ерөнхий мэдлэг байж болох юм.
Эсвэл магадгүй энэ нь дарсыг хөргөгчинд хадгалах эсвэл хадгалах боломжтой эсэхийг мэдэхийн тулд хүнсний бэлтгэлтэй ойрхон байна.
Үг, Үгүй
Хөргөгчинд логик хадгалах дарс яаж ч байж болох юм, богино хариулт нь "Үгүй" Ердийн өрхийн хөргөгч нь нэгээс хоёр хоногийн хугацаанд дарс хадгалах хамгийн оновчтой нөхцөлийг хангадаггүй.
Гал тогооны хөргөгч яагаад дарс хадгалахад тохиромжгүй байдаг юм бэ
Нийтлэг гал тогооны хөргөгч нь 35-38 F температуртай, харьцангуй бага чийгшилтэй байдаг (30% -ийн хүрээнд).
Уураг нь 45-аас 60 F-ээс хадгалах хамгийн тохиромжтой температур, чийгшилт хамгийн тохиромжтой түвшин нь ойролцоогоор 70-90% байдаг.
Цаашилбал, дарсыг хэт их чичиргээнээс чөлөөлж, гал тогооны хөргөгчинд цаг агаартай ажилладаг мотор нь тогтмол вино чичирхийллийн эх үүсвэр болно.
Wine Wine Refrigerator-ийн тухай юу вэ?
Wine хөргөх төхөөрөмжүүд нь 45-60 F температурт дарс хадгалахад зориулсан хамгийн тохиромжтой температурыг хадгалж байдаг.
Эдгээр нь сэрүүн, харанхуй орчинд дарс барина.
Гэсэн хэдий ч, дарс хөргөх нэгжийн сул тал нь чийгшлийн түвшинг хянах зориулалттай биш юм.
Wine хадгалах 101
Ердийн хөргөгч нь удаан хугацааны турш дарс хадгалах хамгийн оновчтой орчинг бүрдүүлж чаддаггүй ч ажил дуусгахын тулд сонирхолтой зооринд хөрөнгө оруулах шаардлагагүй болно.
Дарсаа сэрүүн байлгаж, харанхуй байлгаж, дарсны дараа хэвээр хадгалж, дарсны аргаар байгалийн үй олноороо битүүмжлүүлбэл зохино.
Хэрвээ та чийглэг хийж, температурын тогтвортой байдлыг хадгалж чадвал дарсны агуулах савны ихэнх хэсгийг хамруулна.