Салатаар урамшуулан дэмжиж, орон нутгийн газрыг захиалсан хүмүүстэйгээ хуваалцахыг хүссэн боловч би өөрөө их хэмжээгээр идэхээ больсон. Энэ нь салатын салатын салаа нь нийтлэг замаас арай бага юм. Дилл нь ихэвчлэн хавар, зуны эхэн хоолтой холбоотой байдаг тул намрын цэстэй ногоогоо цэстэй тааруулан цэсэнд тохирохыг сонирхож байна. Баяртай сахлаа хутган , нухсан, шаржигсан бүйлсний шөлөөр дүүргэж, амтат титэмээр дүүрэн амтат гуа амттай болсон. Гэртээ би холимог насны порпоринийг давсалж туршиж үзсэн.
Аль аль нь эсвэл аль аль нь бүйлс, бяслаг, гэхдээ энэ шинэ бүтээлийн дээр самар нэмсэн дарамттай, тэгээд бяслаг нь umami-ийн сайн цохилтыг нэмж өгдөг. Хэрэв зүгээр л бүйлс хэрэглэж байгаа бол давсалсан бүтээгдэхүүнээ давсалсан эсэхийг шалга. Учир нь давстай элемент нь салатыг бүрэн гүйцэд болгоход чухал ач холбогдолтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт brussels нахиалдаг
- 1
- хөнгөн цагаан
- 3 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага шампанск цуу
- 1/2 халбага сахар эсвэл апегав сироп
- 2 халбага татсан
- шинэхэн dill
- 20 шарж давсалсан бүйлс ба / эсвэл 1 унцитай порпорины бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Үүлсийг таславал бутлуур нахиалдаг. Харанхуй гадны навчийг зайл (хэрэв шаардлагатай бол хаях хэрэгтэй).
- Гал тогооны бойлер эсвэл хурц хутгаа хэрэглэж, хэрвээ та чадах чинээгээрээ сийрэгжүүлээд урагшаа зүсч авбал тогтвортой гараа ашиглана. Тэднийг хойш тавь.
- Хальж, гүзээлзгэнэ, том саванд хийнэ (өмсөх хувцас хийсний дараа баруун зүгт найлзуурыг нуугаад хаяхад хангалттай том!).
- Газрын тос, цагаан цуу, сахар зэргийг сайтар холино. Гоо сайхны брюселийг нахиалах, амттай болгох. Илүү амттай болгохын тулд илүү их хүчил, эсвэл элсэн чихэр хэрэглэх нь цагаан цууг тохируулна. Та бүйлс ба / эсвэл бяслагтай төгсгөлд давстай элемент нэмж байх болно гэдгийг санаарай.
- Гоо сайхны brussels нахиалдаг болон dill нэмэх, нийлүүлэх шидэх. Та бүхэн гоёл чимэглэлтэй бүрсэн байхыг хүсч байна. 4-6 ширхэг салаттай аяга эсвэл аягатай, хэрвээ та дуртай бол, том аягатай аяга тавина.
- Найрлага нь бүйлсийг нилээд хутгана. Үйлчилгээ тус бүрийг нэг ба / эсвэл нөгөөх нь шүрших.
Хэдийгээр энэ салат нь хамгийн сайн барьж чаддаг ч, үлдсэн хэсэг нь найтаахад юу ч биш юм. 2 хоногийн турш хучиж, хөргөж хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 123 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 21 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 3 гр |