Манай дуртай халуун шөлнүүдийн дуртай урам зоригоор дүүрэн энэхүү бяслаг шарсан бяслаг нь өөрөө сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь халуун ногоотой хиам, citrusy kale, амтат караматжсан сонгино, бяслаг нь маш сайн хайлж байдаг Вискинсин касси бяслаг юм. Бид сэндвичний давсны чанарыг тэнцвэржүүлэхэд туслахын тулд jammy Cabernet Sauvignon-тэй хамт өгөхийг зөвлөж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 хоолны халбага хиам (шинэ дунд зэргийн халуун
- Италийн хиам )
- 1/4 дунд сонгино (хагас цагираг руу хэрчсэн)
- Амт нь давс, чинжүү
- 3 халбага тос (давсалсан, хуваасан)
- 1 аяга
- kale (буржгар, жижиглэсэн)
- 1 том нимбэгний шаантаг (шүүслэг)
- 3 унц Виски бяслаг (1/3 аяга, хэрчиж хуваагддаг)
- 2 зузаан зүсмэлүүд цагаан талх (сайхан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хэрвээ шаардлагатай бол хиамнаас уудаг уудаг ба дунд зэргийн халуунд дунд ишний дунд байрлуулна.
- Хиамны хитийг хусуураар хутган, browned хүртэл чанаж, чанаж болгосон боловч зарим нь өнгөтэй. Дулаанаас салгаж аваад хаяна уу.
- Сонгино, давс, күүки, халбагаар ишийг нэмнэ. Сонгино хүртэл зөөлрүүлж эхлээд караматжих хүртэл тогооч.
- Давс, чинжүү, ишний тагийг нь хутгана. Дулаанаас нь халааж, нимбэгний шүүс нэмээд холино.
- Висконсины кассерын талыг талх, давхаргад талх, хиамны хольц, хиам, үлдсэн бяслагтай 1 хэсэг дээр дарааллаар нь хийнэ. Талх талхны зүсмэлүүд дээр үлдсэн цөцгий хоѐрдогч талыг нь тал талаас нь тавина.
- Дунд зэргийн халаагуур дээр таваган дээр сэндвич тавина. Аль аль талыг нь алтан хүрэн хүрэн, бяслаг хайлж байна. Үйлчлэхийн өмнө 1 минутын турш сэндвичийг суухыг хичээгээрэй. Энэ нь бяслагны зузааралтанд туслах болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1049 |
| Нийт өөх | 77 гр |
| Ханасан өөх тос | 43 г |
| Unsaturated Өөх | 25 гр |
| Холестерол | 212 мг |
| Натри | 1,432 мг |
| Нүүрс ус | 62 гр |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 37 гр |