Зуны улиралд маш их ногоо тариалсан

Тэнгэрийн нар тэнгэрт өндөр, 80-аад оны 90-ээд оны үед (цөл дэхь хүмүүсийн хувьд өндөр температуртай) усанд орох нь гол түлхүүр юм. Шаржигнуур, устай ногооны салатууд нь цэвэрлэж, чийгшүүлж болох бөгөөд биднийг тэжээж, бэхжүүлэхийн тулд олон төрлийн фитонутриентуудыг санал болгодог. Тэд мөн хөргөлтийн шинж чанараараа үрэвслийг тайвшруулж чадна. Эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгөхгүй бол эдгээр салатууд амттай байдаг.

• 01-ийн 10

  Өргөст хэмх, Улаан лооль, Авокадо Салад

  Энэ өргөст хэмх, улаан лоолийн болон салат салат нь зуншсан, шүүслэг, өтгөн, зуны дуртай. Өргөст хэмх, улаан лооль, бүрдсэн салат, холимог амтат ургамал, улаан сонгино нь хөнгөн бальзамин винигретт усанд ордог. Супер энгийн байлгахыг хүсч байна уу? Улаан лооль, Herbal Salad нь шинэхэн түүж авсан улаан лоолийн алдар хүндийг хайрлах хүндэтгэл юм.

• 10 дахь нь

  Өргөст хэмх ба далайн ургамал

  Манай бие махбодид илүү их ус чийгшүүлэх шаардлагатай үед дулаахан цаг агаарт зориулсан энэхүү шөлтэй, Японы урам зориг, өргөст хэмх, далайн ургамал, салатны жор маань маш сайн байдаг. Өргөст хэмхүүд нь цахиур, кали, шилэн эсийн баялаг бөгөөд арьсыг зөөлрүүлж, чийгшүүлдэг. Далайн ургамал бол чухал эрдэс баялаг эх сурвалж юм. Далайн чанасан фен биш үү? Үүний оронд Өргөст хэмх, Mint Salad , Өргөст хэмх, Tomato, Basil Salad , хөргөх, чийгшүүлэх, үрэвслийн эсрэг талыг үзээрэй.

• 03 - 10

  Тарини хувцаслахад Napa байцаа, хүнсний ногооны Coleslaw

  Хөнгөн, сэрүүн, сэтгэл догдлом, энэ веган, Napa байцаа, хүнсний ногооны колескуны бүх төрлийн жороор хийсэн хөнгөн, хурдан, хялбар, гайхамшигтай аялгуу нь будаа, шош шиг хоол идэхэд зарим ферментүүд хэрэгтэй. Энэ хольц нь ердийн зулзагануудтай харьцуулахад гайхамшигтай сонголт юм. Хувцаслалт нь маш хөнгөн тул Напа эсвэл Савой байцаа хоёулаа аль аль нь ердийн ногоон байцаатай харьцуулахад буржгар, жирийн байдаг. Хоёр бусад маш хөнгөн сонголтууд нь Green Slaw болон Asian Style Байцааны Салат юм. Манай байгууллага хамгийн их ус чийгийг шаарддаг үед жор зуны халуун өдрүүдэд сүнслэг нөлөө үзүүлсэн.

• 04 - 10

  Corn Salad

  Сонгодог зуны талхны таваг энгийн, макробиотик хувилбар нь улаан чинжүү, уламжлалт жороор илүү амттай байдаг. Хоолны жороор cilantro-ийг шаарддаг боловч оронд нь dill буюу basil-ийг туршиж үзээрэй. Corn нь зүрх, хоол боловсруулах, бөөрний эдгэрэлтийг эдгээдэг; Целлер нь хөргөх, цахиурын эдээр баялаг, элэг болон холбогч эдэд эдгэрдэг. Ногоон Bean болон Corn Salad нь өөр нэг сайхан зун. Хэд хэдэн өшиглөлтөнд та халуун ногоотой Corn Салад , эсвэл баруун өмнөд Хар Бий ба Үхрийн Салатыг буруутгахгүй. Эдгээр бүх жороор, Та GMO эрдэнэ шиш хэрэглэдэг эсэхийг шалгаарай.

• 05-р сарын 10

  Халуун ногоотой Almond Sauce нь түүхий гоймонтой

  Халуун ногоотой бүйлсний самартай түүхий зуны гоймон нь самрын амттай халуун ногоотой гоймонтой цөцгий, үр тариа, цагаан идээний веган хувилбар юм. Маш сайхан өтгөн, бага зэрэг халуун ногоотой бүйлсний соус нь түүхий бор замаг гоймон эсвэл туузны гөлгөр гадаргууг сонгон авдаг. Брокколи болон Creamy Avocado Dressing нь Kelp гоймон бол өөр нэг ижил хувилбар юм. Кальц гоймон, маш амттай, цөөхөн калори, бага хэмжээний эслэг агуулсан тул бүхэл бүтэн үр тариа орлуулахгүй.

• 06-ийн 10

  Pea Shoot Daikon Radish and Ginger Lime Vinaigrette ашиглан Shoot хийнэ

  Залуу вандуйн найлзуурууд нь халуун цаг агаар ургах улирлын амттай бөгөөд тавтай морилно уу гэдгийг тэмдэглэх бөгөөд жилийн ихэнх үед Азийн зах зээлээс олж болно. Хэрэв та вандуй найлзуурыг олж чадахгүй бол, оронд нь наранцэцгийн нахиалдаг, ашиглах боломжтой, жилийн турш ашиглах боломжтой. Хүүхэд ногоон, лууван, хэрчсэн daikon улаан луувантай болтол нь C, A, K, кали, фолат, фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Салат нь маш сайн ариутгах хоол юм. Энэ нь элэг, цөсний хүүдий цэвэршүүлэлтийг дэмжиж, салстын биеийг шингээдэг. Лууван, дикон нь уушгины сайн хоол юм. Энгийн амтат виноигрет нь энэ энгийн салатыг амталдаг.

• 10-р хэсэг

  Зуны ногооны салад

  Ногоон ногооны салат, ногооны аль алинд нь шинэхэн сонголт нь зун ногооны салатны жор нь орон нутгийн фермерийн аж ахуй, фермерийн зах зээлээс хамгийн сайн бүтээгдэхүүн юм.

• 08-ийн 10

  Нахиа ногооны салат

  Энэ 5 минутын жижиглэсэн ногооны салат нь амин чухал фтунутриент, антиоксидантыг дүүргэж, өөр өөр хэлбэлзэлтэй байдаг. Лууван А аминдэм, бета каротиныг өгч, уушиг, элэг, ходоодны хямрал, хүчиллэг цус өгөхөд тустай. Үүнтэй адилаар манжин нь зүрх, шингэц, элэгийг бэхжүүлж, цусыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Тэд үрэвслийн эсрэг нэгдлүүд, фолат, мангануудтай баян байдаг. Калийн баялаг селөдерей, ликопен, улаан лооль, амтат ногоон ургамлууд, хлорофилл агуулсан эмийн бэлдмэлүүд, эрүүл мэндэд тустай эрч хүч, идэш тэжээлийн тос, идэш тэжээл зэргийг нэмнэ. Та нэмэлт уураг болох шош, самар, үрийг нэмж болно (өөр өөрийг доороос харна уу) эсвэл өөрт байгаа зүйлийнхээ дагуу янз бүрээр хувцаслаж болно.

• 10-р сарын 10

  Kale Salad Артичок, Каннеллини буурцаг, Ургамлуудтай

  Kale salads нь зуны улиралд болон бусад улиралд маш сайн байдаг. Навчнууд нь ихэвчлэн илүү тендер бөгөөд илүү боловсронгуй хамтрагчтайгаа харьцуулахад хялбар байдаг тул залуу ногоон эсвэл хүүхдийн кепегийг ашиглах дуртай. Энэ хоолонд орсон бусад сонголтууд нь Lemon сармисан, Kale Salad, Газар дундын тэнгисийн Kale, Италийн Кеал Салад, Cranberries, Citrus, Red Selion зэрэг бага зэрэг амттай Kale Salad-ийг агуулдаг.

• 10 - с 10

  Халуун ногоотой шохойтой хувцасаар Тайландын гоймон гоймон ба хүнсний ногооны салад

  Тайландын гилгэр хальсан гоймон болон халуун ногоотой шохойн хувцастай ногооны салатыг хэрэглэж болно. Зуурмагийн гоймон нь цөцгий, үр тарианы үнэ төлбөргүй байдаг (эдгээр нь mung буурцагнаас хийсэн), тиймээс энэ нь хязгаарлагдмал хоолны дэглэмийн хувьд сайн зүйл юм. Би үүнийг халуун дулаан хувцаслах (хувцаслах), хүйтэн (түүхий ургамлын) температурыг шууд үйлчлүүлэхэд ашиглах дуртай байдаг боловч та өрөөний температурт салатыг үйлчилж болно.