Энэ бяслаг, чинжүү нь бургер дүүрэн амттай байдаг. Өөрийн дуртай хувцаслахдаа дуртай амтлагчаа ашиглана уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт / 900 гр газрын үхрийн мах
- 3 унци / 85 гр тос бяслаг
- 2 халбага / 30 мл jalapeno (татсан)
- 2 халбага / 30 мл сонгино (сараалжтай)
- 1 халбага / 15 мл амтлагч (Steak эсвэл Грек)
- 1 халбага / 5 мл давс (далайн)
- 1/2 халбага / 2.5 мл хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн холимог аягатай газрын үхрийн мах , сонгино, грек амтлагч, давс, чинжүү зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. 8 нимгэн патитийн холимогийг бүрдүүлэх. Тусдаа саванд к jalapeno чинжүү , бяслагыг холино. Хөлдөөсөн бяслагны холимог 4-ийн халбагаар. Үлдсэн паттийг аваад дээд талд байрлуул. Битүү ирмэг ба хэвийг 1 1/2 инч хүртэл зузаантай болгоно. 20 минутын турш хөргөгчинд таглаатай газар байрлуулна.
Preheat шарах.
Шарж дээр шарж идэх ба 15 минутын турш дунд зэргийн дулаанаар хооллоорой . Нэг удаа эргүүл. Burger-д хүрч, дотоод температур 165 градусаар хийгддэг. Дулаанаас халааж, дуртай амтат боодол дээрээ талхаар хооллоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 646 |
| Нийт өөх | 40 г |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 16 гр |
| Холестерол | 223 мг |
| Натри | 846 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 66 гр |