'Их Британий Baking Show' үзсэн үү? Энэ бол Их Британид хамгийн алдартай реалити шоу нэвтрүүлгийн нэг бөгөөд одоо BBC Америк болон Netflix дээр цацдаг. Хүмүүс энэ шоунд дуртай байдаг бөгөөд энэ нь үнэн хэрэг дээрээ, шинэ хэрэг явдал гарч ирэхэд, # hashtag #GBBO Twitter дээр тренд зогсдог. Америкийн жигд шоунуудаас ялгаатай нь энэ реалити шоу нь маш их засварлагддаггүй. Шоуны хурд удаан байна. Миний бодлоор жигнэмэгийн шоуны өндөр засварыг нь хараагүй болгодог. Энэ бол "Cupcake Wars" таалагдахгүй байгаа шалтгаануудын нэг юм. Шоуны тухай миний дуртай зүйлсийн нэг нь та нарыг жигд, нарийн боовны аль алиных нь талаар ихийг мэддэг байх явдал юм. Хөвөн бялуу бол "Их Британийн жигнэмэгийн үзүүлбэр" -ийг үзэж байхдаа маш их зүйлийг мэддэг бялуу юм.
Шоуны тухай миний дуртай зүйлсийн нэг нь та нарыг жигд, нарийн боовны аль алиных нь талаар ихийг мэддэг байх явдал юм. Хөвсгөсөн бялуу нь Британийн жигнэмэгийн хувьд анхилуун бялуу юм. Хөвөн бялуу нь зөвхөн идсэн бялуу юм. Гэхдээ би өмнө нь хэзээ ч шатаадаггүй байсан. Энэ нь уламжлалт бялуугаас илүү нарийн байдаг. Бялууг бүхэлд нь найрлага нь өрөөний температурт байлгана. Энэ нь далайн хөвөнтэй төстэй хатуу, агааржуулсан бүтэцтэй. Бялуу хэрэглэх арга буюу хөөсний аргаар гаргаж авсан хөвөн бялуу. Хөвөн хөөсний хөөсний аргыг цөцгий, эсвэл богиносгож бага хэрэглэдэг. Ихэнх жоруудын хувьд та зуурагчийн аргаар явах байх. Хэрэв цөцгийн тос хэтэрхий хүйтэн бол элсэн чихэр, өндөгний орц руу урт удаан хугацаагаар ордог бөгөөд эргэлт хийхэд хүргэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 өндөг
- 2 teaspoons ванилийн ханд (цэвэр)
- 1/2 халбага давс
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 2 аяга сахар
- 1 аяга сүү
- 2 халбага тос (unsalted)
- 2 аяга гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
400 ° -ийн зуухыг урьдчилан халаа. Шилэн аяганд хоёр маффин таваг бэлтгэ. Өндөг, ваниль, давс, жигнэмэг зэргийг хослуулан сайтар зуурах. Элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
Сүүг буцалгаж эхлэх хүртэл халаагаад халааж, хайлуулж хүртэл цөцгийн тос руу хутгана. Орцны бусад хэсгүүдийг нэмээд холино.
Гурилыг дахин зөөлөн болго. Гурилыг дахин дахин барихгүй байх нь чухал юм.
Сармагчиныг хэмжихдээ зайрмагны утгуурыг хэрэглэж, маффин түрүүгээ гуравны хоёроор дүүргэнэ.
18-20 минутын турш 400 градуст жигнэх. Төгсгөлийн аяганд жигнэн авч, цардуулын өмнө хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 104 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 111 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |