Энэ гахайн хоол нь төмс, лууван орно. Гахайн мах, хүнсний ногоо нь Crock-Pot-т давхиж, чанаж болгосон.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт Boneless гахайн мор (кубed)
- 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага давс
- 1 халбага хатаасан Ганга (crumbled)
- 1 халбага кориандрын үр (буталсан)
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1 бөөр шош (15 унци, улаан, цагаан, захиалсан шингэн)
- 4 дунд темс (1/4 "зүсмэл, улаан, цагаан дугуй, шинэ төмс, бусад төрөл бүрийн зутан)
- 4 сонгино (хэрчсэн)
- 6 лууван (4 ширхэг хуваасан)
Үүнийг хэрхэн хийх
Гахайнаас ил харагдаж өөхийг багасгах. Гурилтай гурилтай гахайн шоо гадагшлуулах хэрэгтэй.
Давс, гандма, хэрчсэн кориандрын үрийн ба чинжүү зэргийг хослуулна. нөөц.
2-аяга хэмжээсийн аяга руу шингэнийг зайлуулаарай; 1-1 / 2-аяга хийхэд буцалсан ус нэмнэ. Хэрвээ та хүсвэл та усанд тахианы шөл хэрэглэж болно.
Төмс, сонгино, гахайн мах, шош болон луувангийн тал тус бүрийг амтлагч холимогтой давхрага бүрийг шүршинэ.
Үлдсэн ногоо, гахайн мах, амтлагчийг хоёрдогч давхаргаар давтана.
Шингэн дээр хийнэ; цөцгийн тос нь цэг.
Хавтас, доод тал нь 8 цаг, эсвэл өндөр, 4 цагаар эсвэл мах, ногоо хүртэл түүж ав.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 783 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 143 мг |
| Натри | 1,647 мг |
| Нүүрс ус | 79 гр |
| Эмийн Fiber | 20 г |
| Уураг | 59 гр |