Энэ бол тахиа, гахайн мах, эрдэнэ шиш, төмсөөр хийсэн Гүрж-style Brunswick шөл юм. Шарсан амтлагч, бага зэрэг халуун ногоотой амтат жанжин нь энэхүү амтыг гайхалтай амттай болгодог. Энэ хувилбар нь чанасан мах, хүнсний ногоогоор боловсруулагдсан бөгөөд энэ нь хурдан, хялбар жор юм. Сонгодог Брунсвик шөлийг таван шошоор хийсэн байдаг. Хэрэв та хүсвэл шөлөнд чанасан таван шош нэмнэ.
Брунсвик шөлийн гарал үүсэлтэй холбоотой олон зүйл байдаг. Хойд Каролина, Виржини, Жоржиа мужууд тус бүр Brunswick County-тай байдаг бөгөөд тэд амтат шөл иддэг. Анхны Brunswick шөлийг гол төлөв хэрэм, цөөн тооны хүнсний ногоо үйлдвэрлэдэг.
Холбогдох жор: Төмс, эрдэнэ шиш, Лима шар буурцагтай Brunswick шөл
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт тахиа, гахайн мах, эсвэл хослол, чанаж, чанаж болгосон шүүс
- 1/2 халбага хар чинжүү, эсвэл амсах болно
- 1 халбага халуун амтлагч, эсвэл амсах болно
- 2 халбагын Worcestershire сумс
- 1 эсвэл 2 халбага хатаасан сонгино, хатаасан сонгино
- 3-оос 4 хоолны халбага гахайн дээжийг хэрэглэнэ
- Өөрийн дуртай 1/2 аяга шарсан сумс
- 1 1/2 аяга кетчуп
- 2-оос 3 аяга чанасан төмс, diced төмс
- 3 лааз (тус бүр 15-16 унц)
- тос маягийн эрдэнэ шиш
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлагыг нөөшийн саванд эсвэл Голланд зууханд хийнэ. Өндөр дулааныг тавган дээр тавина.
- Дулааны хэмийг бага байлгаж, хайруулын тавган дээр тавина. Халуун, холимог хүртэл дөлөнө.
- Шаардлагатай бол шөл, давс, чинжүү, халуун амтлагчтай амтлагчийг тохируулна.
- Шинэхэн талхтай талх, салатаар хийсэн шөл хийж өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 515 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 100 мг |
| Натри | 1,196 мг |
| Нүүрс ус | 60 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 36 гр |