Энэхүү Olive Garden урам зоригтой хоол нь олон төрлийн шинэхэн ногоо, broccoli, зуны сквош, улаан лооль, лууван, мөөг зэрэг олон төрлийн хүнсний ногоо үйлдвэрлэдэг.
Үхрийн мах , өтгөрүүлсэн үхрийн махны шөлийг ус, боргоцой мөхлөг дээр сольж болно. Цагаан хоолтон хувилбарыг хэрэглэхийн оронд үхрийн махны оронд ногооны bouillon ашигла.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унцын тос
- 1 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- 3/4 аяга лууван (
- julienned )
- 1 1/2 аяга цэцэгт цэцгийн (1 инч ширхэг)
- 8 унци шинэ мөөг (хэрчсэн)
- 3 жижиг шар зуны Сквош (эсвэл zucchini, хоёр хуваасан, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1 дунд сармис сармис (татсан)
- 1 1/2 аяга ус
- 1 халбага үхрийн мах bouillon талст буюу суурь
- Тосыг савласан 1/4 аяга
- наранд хатаасан улаан лооль (хатаасан ба татсан)
- 1 1/4 аяга нухаш нь улаан лооль буталсан
- 1 халбага шинэхэн яншуй (жижиглэсэн нарийн)
- 1/4 халбага
- oregano
- 1/4 халбага розмарин (үйрмэг)
- 1/8 халбага улаан чинжүү ширхгийг буталсан
- 1 фунт
- шинэ гоймон (
- багцад чиглэсэн болгосон )
- 1/2 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голланд зуух эсвэл том саванд дунд зэргийн дулаан дээр цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Сонгино, лууваныг 5 минутын турш байлгана. 2 минутын турш broccoli, мөөг, сквош, сармис, самар нэмнэ. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд сайтар хутгана. 8-10 минутын турш хооллоорой, эсвэл хүнсний ногоог сонгох хүртэл.
- Үүний зэрэгцээ, капеллини нь багц чиглэлийг даган давсалсан усыг буцалгана. Сайн ус зайлуулах.
- Халуун ногоотой гоймон дээр ногооны соусыг үйлчил. Parmesan дээд талыг нь шүршиж, үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 813 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 752 мг |
| Нүүрс ус | 116 гр |
| Эмийн Fiber | 10 г |
| Уураг | 26 гр |