Гэрийн Lemon Curd

Миний охины хэлсэн "Би үүнийг халбагаар идэж болно" гэж хэлсэн. Гэрийн Lemon Curd нь дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбартай харьцуулахад амтнаасаа илүү амттай байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүсийг хэмжинэ. Шаардлагатай тохиолдолд нэмэлт нимбэгний шүүс нэмээд 1/3 аяга хийнэ. Савантай таарах дунд зэргийн холигч саванд (эсвэл давхар бойлерын дээд хэсэгт), нимбэгний шүүс, эрдэнэ шиш зэргийг хутгаад хийнэ. Элсэн чихэр, нимбэгний хальс, өндөгний шар цөцгий дээр хутгана. Усан халаагуур эсвэл хоёр бойтуурын ёроолд усыг 2 инч буцалгана. Дээд талыг нь тавина. 10-20 минутын турш халбагаар буцалган хүрэлцэх хүртэл өтгөн өндөгний хольцыг холино. Цөцгийн тосыг нэг удаа цөцгий дээр жигнэх. Хэсэг бүрийг бүрэн хайлж байлгана. Металл бус саванд нимбэгийн аарцыг халаана. Хуванцар боолттой ааруулын дээд хэсгийг таглана. Гадаргууг бүрэн дүүргэх хүртэл хөнгөн дарах хэрэгтэй. Хөргөх хөргөгчинд хөргөгчинд байрлуул. Сэрүүн нимбэгний аарцыг 4 долоо хоногийн туршид хөргөгчинд агааргүй контейнерт хадгалж, эсвэл 1 жил хүртэл хөлдөөж хадгална.

2 аяга хийдэг.

Цаасан дээрх тэмдэглэл:

* Бидний Lemon Curd нь бараг 4 хоног үргэлжилсэн.