Польшийн пироги зуурмагийн жор бол миний найз Жоржигаас ааваасаа өвлөн авсан юм. Энэ нь тахианы маханд шаардагдах зүйл биш юм. Үүнийг туршиж дуустал бүү тогш. Үр дүнд нь зуурмаг нь гөлгөр, тодотголтой. Энэ нь чихэрлэг, эсвэл амтат pierogi нухаш ашиглаж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том өндөг
- 5 халбага цөцгий тос
- 3 халбага ургамлын тос
- 1 халбага давс
- 3/4 аяга шөл (тахиа)
- 4 аяга гурил (бүх зориулалттай)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд өндөг, цөцгий тос, давс, тахианы шөлийг сайн холино. Гурилыг нэмээд гараараа эсвэл зуурмаг зуурагчийг зуурах хүртэл хутгаж авна. Хуванцараар боож, 10 минутын турш амрах хэрэгтэй. Өөрийн дуртай pierogi бөглөнө үү.
- Пироги хийх, дүүргэх, хоол хийх зэрэг алхмуудыг дагана уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 127 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 94 мг |
| Натри | 231 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |