Та цагаан талхтай жижиг талх хийхийг хүсч байсан уу? Би хийсэн. Мини талхны талх нь маш олон тохиолдлуудад маш сайн талх юм. Эдгээр мини талх нь хүүхдүүдэд тохиромжтой байдаг. Цагаан талхны мини талхыг зүсэж, мини сэндвичийг пикник хийх боломжтой болгодог. Бяцхан талх нь хийхэд хялбар бөгөөд эхлэгчдийн бүлэгт заах маш сайн жор байдаг. Хэмжээ нь энэ нь бас нарны зууханд жигнэх нь зөв юм. Энэхүү жор нь 1 талхны цагаан талх юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга ус, өрөөний температур
- 2 tbsp сүү
- 1 tsp ургамлын тос
- 1/2 tsp идэвхитэй хуурай мөөгөнцрийн
- 3/4 цаг tsp элсэн чихэр
- 1/4 tsp давс
- 1 аяга талх гурил, тухай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн саванд ус, сүү, тос, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давс зэргийг холино.
- Гурилтай гурилыг зөөлөн гурилтай болтол холино.
- 3 минутын турш хөнгөн шаврын тавцан дээр зуурсан гурил зуурмагийг зуурмагийг шаардлагатай үед гурилыг жижиг шүрших нэмнэ.
- Greased аягатай зуурмагийг тавь. Дотор талыг нь зуурмагийг зуурмаг дээр тавь. Хамгаалж, 45 минутын турш дулаанаар халаана.
- Зуурмагийг тавган дээр агаарт хийнэ.
- Мини талхны оронд жижигхэн талхны тосыг хийж тавина.
- Хавтасыг 30 минутын турш өсгөнө.
- 40-50 минутын турш 350 градусын турш, эсвэл алтан шаргал хүрэн жигнэж болно. Нарны зууханд шатаасан тохиолдолд хугацаа урт байх болно.
- Тогоондоос талхыг аваад утсыг тавиур дээр хөргөнө. Хөргөгчтэй бол зүсмэл талх.
Талх Baking зөвлөмжүүд:
Агааргүй контейнер болон хөргөгчинд хадгалж байх. Дулаан, чийг, агаар нь мөөгөнцөрийг устган, талх зуурахаас сэргийлдэг.
Талх зөөлөн байлгахын тулд хуванцар уутанд хадгална.
Хадгалах гурилыг зөв болгохын тулд зөв хадгалах хэрэгтэй.
Талх гурил нь бүх төрлийн гурилыг бодвол илүү их хэмжээний цэлцэглэдэг. Энэ нь талх гурилаар хийсэн талх гурилыг талхаар хийсэн талхаас өндөр болно гэсэн үг юм. Та өөрийн талхны жороор хэрэглэдэг бүх зориулалтын гурилын аяга бүрт 1-1 / 2 teaspoons gluten нэмээд өөрийн талх гурил хийж болно.
Та энэ жороор бүх төрлийн сүүг хэрэглэж болно: бүх сүү, тараг, бага өөх тос гэх мэт. Сүүг ус болон хуурай бус сүүгээр сольж болно.
Сүүний нунтаг хөрвүүлэх хүснэгтэд хуурай сүү байдаг. Хуурай сүүг жороор нь сольж байхдаа хэр хэмжээний сүүг нэмнэ гэж тооцохын тулд үүнийг ашиглана уу.
Жигнэсэн талхыг усаар жигнэх нь Үйрмэг царцдас үүсгэнэ.
Жигнэхийн өмнө жигнэсэн өндөгний цагаан талыг нь жигнэхийн тулд гялалзсан царцдас үүснэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 120 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 502 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |