Зөгийн балаар баялаг, нимбэгний ногоог гэрэлтүүлж, энэ луувангийн кагель нь луувангийн бялууг санагдуулам боловч амттай хоолонд зориулж талхаар хооллоно. Whipped өндөгний цагаан нь бүтэц нь гэрэлтдэг бөгөөд олон ногооны савнаас илүү бага курс гаргадаг. Хөлдөөсөн таваг дээр кигелийг жигнэхийн тулд хялбар хөлдөөх, маффин талхны тавиур , эсвэл тусгай үдэшлэгт зориулж Бундтын тогоо бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ жор нь сайн хөлддөг.
Miri Rotkovitz-ээр засварлах
Юу хэрэгтэй байна
- 8 ширхэг дунд зэргийн лууван, хэрчиж байна
- 4 том өндөг,
- тусгаарлагдсан
- 1 аяга зөгийн бал
- 1/3 аяга саармаг тос, жишээ нь canola эсвэл grapeseed
- 2 халбага ваниль
- 4 teaspoons сараалжтай нимбэгний өнгөлөг (ойролцоогоор 2 лимоноос)
- 2 аяга бүх төрлийн гурил (эсвэл бүхэл буудай)
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 аяга алтан үзэм (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 мл хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад 2 ширхэг талх, хоёр ширхэг 12 аяга маффин, эсвэл Боттк саванд хийнэ.
- Шар буурцагт диск эсвэл хайрцагны тавганд суурилуулсан хүнсний процессорыг ашиглах нь лууваныг жижиглэсэн байна.
- Том саванд цахилгаан холигч, гарын авлагын эргэлдэх таслагч, эсвэл хатуу цагаан оргилууд хүртэл өндөгний цагааныг идэх утсыг ашиглана. Хойш тавьж.
- Шар буурцагтай лууваныг өөр том саванд хийнэ. Өндөгний шар, бал, тос, ваниль, нимбэгний нэмж нэмнэ. Сайн холино.
- Өөр нэг аяганд гурил (нунтаг) ба жигнэмэгийг холино. Гурилын лимонт гурилын хольцыг нэмээд тэгшхэн хүртэл холино. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол үзэм дээр хутгаж.
- 3-аад кигелийн зуурмаг руу зодуулсан өндөгний цагаан аажим аажмаар нугалав. Бэлтгэсэн тавган дээр kugel холимог халбагаар хийнэ.
- Мөөгөнцрийн халуунд 20-25 минут, 35-40 минутын зайтай, эсвэл Бостын тогоо 45-50 минутын турш цэвэршүүлэх зууханд хийж халаадаг зууханд хийнэ.
Miri's Recipe Testing Notes болон Tips
- Савыг сайтар тосолж, эсвэл kugel-г хутгана.
- Энэ жор нь хамгийн тааламжтай бөгөөд бүтэц нь хамгийн халуун байдаг. Хэрэв та урьдчилан үүнийг урьдчилан бэлтгэсэн бол халааж, зууханд хийнэ.
- Би сайн үр дүнтэй цагаан улаан буудайн гурилын 1 аягатай холилдсон бүх төрлийн гурилын 1 аяга ашиглан жорыг туршсан. Хэрвээ та бүхэл бүтэн үр тариаг хоол хүнс болгон нийлүүлэхээр ажиллаж байгаа бол энэ нь хамгийн тохиромжтой жор юм.
- Яагаад гэвэл чи энхрийлэлээ ашиглаж, органик лимоныг хайж үзээрэй. Органик бус нимбэгийн арьс нь пестицидийн үлдэгдэл агуулдаг бөгөөд лаванд бүрхэгдсэн, фунгицидоор эмчилдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 275 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 90 мг |
| Натри | 237 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 5 гр |