Унгарын браузертай өндөгний арвай, piritott tarhonya жор нь цагаан будаатай төстэй талыг агуулдаг. Гоймонгийн бие даасан бөөгнөрөл нь халуун өөхөн дээр browned, дараа нь халуун шөл болгосон байна. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь цагаан будааны pilaf-ийн хувьд төгсгөлгүй байдаг.
Унгарын арвин гурилтай өндөгний гоймонгийн том зураг - Тарhonяа хийдэг. Унгарын гоймонгийн бүх талаар үзнэ үү.
Мөн Унгар гоймон хэрхэн хийгддэгийг хараарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1/2 жижиг сонгино, нилээд жижиглэсэн (эсвэл 1 сонгины шөл)
- 1 аяга хуурай
- Унгарын өндөгний арвай
- 2 аяга халуун тахианы шөл (эсвэл шөлний хольцыг хэрэглэдэг бол ус)
- Сонголт: 1 халбага жижиглэсэн яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн саванд хийж, сонгино хүртэл тунгалагжуулна.
- Өндөгний арвай, халуун өөхтэй бүрхсэн хүртэл 2 минут орчим нэмнэ.
- Халуун нөөцийг, ус, шөл холихдоо буцалгаад дулаан, тагийг нь багасгах хэрэгтэй.
- 15-20 минут хуримтлуулах, эсвэл шөлийг шингээх хүртэл, гоймонтой байна.
- Жижиглэсэн яншуй нь хутгаж, үйлчлэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 158 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 731 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 5 гр |