Гүргэмийг Испан хэлээр нь azafran хэмээн нэрлэдэг бөгөөд түүхэнд онцгой амттай халуун ногоо юм. Энэ нь үргэлж үнэ цэнэтэй гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ нэг л үед үүнийг бүр валют болгон ашиглаж байсан. Эрт дээр үед Грек эмэгтэйчүүд үүнийг гоо сайхны хэрэгсэл болгон ашигладаг байв; Ромын эзэн хаан Неро түүний парадад зориулж гудамжаар хүрээлэгдсэн байсан. Фенчиксүүд нь сүйт бүсгүйдээ зориулж гивлүүр хийдэг байсан бөгөөд буддын шашинтнууд үүнийг өмссөн байв.
Гүргэм нь Испаниас гаралтай биш, Азиас ирсэн.
Морууд Агуу VIII буюу IX зууны үед Испанид нэрлэсэн гүргэм эсвэл "az-zafaran" -ийг авчирсан. Өнөөдөр дэлхийн гүрний үйлдвэрлэлийн бараг дөрөвний гурав нь Испанид, ялангуяа Кастила-Ла Манча мужид ургадаг. 2001 онд байгуулагдсан Ла Манча гүрний гүргэмийн гарал үүслийг харгалзан үздэг. Испаний гүргэм нь өндөр чанараараа өндөр үнэ цэнэтэй бөгөөд Иран улсад үйлдвэрлэсэн гүргэмийн үнэ хоёр дахин үнэтэй байдаг.
Гүргэмийг хатаах ба хатаах
Гүргэм бол нил ягаан хирс цэцгийн төвд байгаа жижигхэн улаан гутамшиг юм. Булцуу бүр 2-3 цэцгийг үйлдвэрлэдэг. Ургамал аравдугаар сар, арваннэгдүгээр сард цэцэглэдэг бөгөөд өдөрт хураан авах ёстой, эсвэл тэд амтаа алддаг. Ургац хураалт дуусч, зөвхөн 10 хоног үргэлжилж, гар аргаар хийгдсэн хэвээр байна. Цэцэгийг фермерүүд цуглуулж, дараа нь тухайн нутгийн эмэгтэйчүүдэд хүргэж, урт ширээн дээр сууж, улаан цэцгүүдийн үлдсэн хэсгийг салган авч үлдэх болно.
Дараа нь хатаж хатаана.
Газар тариалан эрхэлдэг айлууд уламжлалт гүргэмийн нөөцийг хадгалж, хадгаламжийн данс болгон ашигладаг байв. 1 грамм гүргэмийг хийхэд 200 орчим цэцэгтэй цэцэг шаардагддаг гэдгийг санаарай. Чарльтуудыг сонгохдоо яагаад ийм үнэтэйг олж харах болно!
Гүргэмийн грамм хэр их байдгийг та нарт өгье. Энд харуулсан жижиг хайрцаг 3 инчээс 2 инч, зөвхөн 2 грамм жинтэй байдаг.
Гүргэм худалдаж авах, хадгалах
Та жинхэнэ гүргэмийн утас худалдан авахыг зөвлөж байна. Ингэснээр та гүргэм худалдан авч, хямд үнэтэй орлуулагч биш гэдэгт итгэлтэй байж болно! Түүнчлэн та үүнийг сэрүүн, хуурай газарт хадгалахыг зөвлөж байна. Энэ нь 2 эсвэл 3 жилийн турш хадгалагдах бөгөөд энэ нь сайн үзүүлэлт юм. Учир нь танд хагас унци буюу цөөн хэдэн утас 4-6 нэгжээр хэрэгтэй болно.