Испанийн Crockpot Chicken-ийн гайхамшигтай хоол нь хялбар, амттай амттай байдаг. Илүү хүчтэй чидун жимсний амтлагч, калата буюу бусад чидуны жимсийг ашиглана. Хиам, сонгино, сармис, артишок, чидын хосолсон амт нь хуучин тахианы маханд амттай амтыг нэмдэг.
Энэхүү жороор өдөр шөнөгүй ажиллаж, компанид үйлчлэхэд хангалттай. Үүнтэй хамт үйлчлэх хэрэгтэй бол ранчо салатан хувцаслах, зарим нь уурын аспараг, ногоон шош, зарим нь сармисаа сармисын талхаар шидсэн сайхан ногоон салат юм. Бүхий л хазалтыг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт Италийн зайдас, 1 ширхэг хуваасан
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 фунт. boneless, арьсгүй тахианы гуя, 2 ширхэг хуваасан
- 2 (14.5-унци) лаазалсан улаан лооль, барьцалдаагүй
- 1/4 аяга улаан лоолийн оо
- 1 аяга тахианы шөл
- 1 улаан чинжүү чинжүү, жижиглэсэн
- 1 ногоон хонхны чинжүү, жижиглэсэн
- 14 унци нь артишокын зүрх сэтгэлийг (далайцлаагүй) хийж болно
- 4 унц нь kalamata чидун, хатсан
- 1 халбага хатаасан Италийн амтлагч
- 1/8 халбага чинжүү
- 1/3 аяга хэрчсэн бүйлс тайрах
Үүнийг хэрхэн хийх
Том саванд ксадруу хүртэл хиамны хоол хийж, үе үе эргүүлж, тэгшхэн хоол хийх хэрэгтэй. Цаасан алчуурыг устган зайлуулах хэрэгтэй. Савыг зайлуул, харин арчиж болохгүй.
Сонгино болон сармисыг хайруулын тавган дээр дусалд нэмнэ. титэм хүртэл 5-6 минутын турш хутгана.
4 quart crockpot-д хонхны чинжүү, артишоке зүрх, чидун, Итали амтлагч, чинжүү, бүйлс зэргээс бусад бүх найрлагыг холино.
Хоолны таглааг сайтар таглаж, 6-8 цагийн турш хооллоорой эсвэл тахианы махыг термометрээр шалгаж 165 ° F хүртэл сайтар чанаж бэлтгэ.
Хадгалах чинжүү, артишоке зүрх , чидун, Италийн амтлагчийг удаан агшаагчинд нэмээд 20-30 минутын турш хооллоорой. Холгон бүйлстэй бүх зүйлийг сайтар угаан хийж, халуун чанасан гоймон, нухсан төмс, будаагаар үйлчилнэ.