Энэхүү Италийн сүнслэг бэлэг дурсгалын сагс нь тусгай гоймонгийн оройн хоол идэх хэрэгтэй. Гар аргаар боловсруулсан найрлагатай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь гол зорилго нь таны хүлээн авагчид өөрсдийгөө эмчлэхийг хүсдэггүй, амттай хоол идэх боломжтой сагсыг бүтээдэг боловч амтлах дуртай. Та жижиг, сайн засварласан сагс бий болгох, эсвэл том хэмжээний өгөөжийг санал болгохыг хүсч байгаа бол эдгээр бэлэг сагсын санаануудыг ашиглан, таныг удирдахад туслах эх сурвалжуудыг ашиглана уу. Орон нутгийн онцлог, хөнгөлөлттэй дэлгүүрийн үйлчилгээг үзээрэй. Та өөрийн сагсанд зориулж гайхалтай тансаг хэрэглээний зүйлсийг олж болно.
01 - 09
Нэмэлт Virgin Olive OilНэмэлт Virgin Olive Oil. Holger Laue / Getty Images Нэмэлт онгон чидуны тос нь гоймон идсэний дараа хол байх бөгөөд онцгой бэлэг эрхтэнд бэлэг өгнө. Олон тансаг дэлгүүрүүд оливийн тос амталгааны баартай байдаг. Тиймээс хэд хэдэн оролдлого хийж, сонирхолтой зүйлээ сонго. Италийн нефть хязгаарлагдмал гэж үздэггүй Грек, Испани, Калифорни, Израиль, Австрали зэрэг олон төрлийн гайхамшигтай оливийн тос байдаг.
09 сарын 02
Грейсини
Alena Kogotkova / Getty Images Маш туранхай grissini-ийг шуудайнд багтаахын тулд гоймонг хоол хийхэд зугаатай байх болно. Tenuta Castello нь Рубата Грисинийг өөрийн гэр бүлийн үр тариа, нэмэлт онгон чидун жимсний тосноос жижиг хэмжээтэйгээр хийдэг. Сонгодог Piedmontese загварын талх нарийн боов, розмарин амт, цагаан будааны гурилын хувилбарт байдаг. TheShopAgora.com дээрээс худалдаж аваарай.
03 - 09
Гар аргаар гоймон
Мими Хаддон / Getty Images Та хуурай гоймоныг даруухан завгүй шөнө гэж бодож болох юм. Тиймээс гар хийцийн гоймон нь ер бусын хэлбэрээр буюу ховор гурилнаас хийсэн гарц нь жинхэнэ илчлэлт байж болно. Бонусын хувьд, гар хийцийн пасти нь ихэвчлэн сайхан сав баглаа боодог бөгөөд таны сагсанд үзэсгэлэнтэй байх болно.
- Ditalia.com нь гар хийцийн гоймон, далайн амьтдын бэх, холимог гоймонтой.
- TheShopAgora.com нь гайхамшигтай, ховор паст, гар хийцийн гоймон зоос, улбар шар-Stringozzi, gluten-free эрдэнэшиш, цагаан будааны гоймон зэргийг санал болгодог.
- FormaggioKitchen.com нь гар аргаар бүтээсэн Gioie di Fattoria зэрэг гар аргаар гоймонгийн маш олон тооны мөрүүдийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь эртний улаан буудайн төрөл бүрийн саглагараас гаралтай гоймон гоймон юм. Formaggio Гал тогоо нь бас гоймонгийн порцыг агуулдаг.
04-р сарын 09
Gourmet Tomato Sauce
Brais Seara / Getty Images Зах зээл дээр гоймон гоймонгийн олон тонн байдаг боловч харьцангуй цөөн тооны гар хийцийн амт, бүтэцтэй байж болно. Улаан лооль, нэмэлт онгон чидуны тос, сонгино, сармис, лаврын цуутай эрдэнэшишийн сироп, доод тос, элсэн чихэр зэргийг оруулаарай. Хэрэв та супермаркет дээр дэлгүүр хэсэх гэж байгаа бол Dell'Amore бол хатуу сонголт юм.
05-р сарын 09
Capers or Olives
R.Tsubin / Getty Images Capers and olives нь antipasti, сироп, соус, шувуу, шувуугаар үйлчлэхэд тохиромжтой.
- Cybercucina.com нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс оливийн сайхан сонголттой. Тэд бас давслаг ба савласан каучерыг хоёуланг нь хангадаг.
- iGourmet.com чидунуудыг хэд хэдэн tapenade сонголтуудтай хамт санал болгодог.
06-р сарын 09
Tuna эсвэл Анчови
pierluigi meazzi / Getty Images Gourmet лаазалсан загас нь Италийн бэлэг сагсын гайхамшигтай нэмэлт болгож өгдөг. Энэ нь эвдэрч гэмтэхээс сэргийлсэн зарим найрлагатай уураг нэмэх сайн арга юм. Энэ нь илүү уян хатан болсон. Загасны махыг ууж идэх буюу хоолонд нэмнэ. Загасны түргэвчилсэн саван нь түргэн хоолны саванд эргэлддэг. Загасны нандин гэдэснээс гаралтай Ventresca туна загас нь гайхамшигтай гоймон нэмдэг.
LaTienda.com нь гар аргаар хийсэн лаазалсан загас, загасны махны гайхалтай эх сурвалж юм. Чи мөрөн дээрээ барьсан гар, Bonito, Ventresca туна, оливийн тос, жижиг төмрийн даршилсан байцаа, бусад зүйлсийг олно.
09-р сарын 07
Parmesan, Grana Padano, Pecorino бяслаг
Krisztina Kantor Toth / EyeEm / Getty Images Хэрвээ таны хост руу явах аялал нь богино, эсвэл температурыг амархан хянаж болохуйцаар хянаж байвал таны бэлэг сагс руу хөгшин бяслаг нэмнэ үү. Бяслаг ихээр агуулагдах нь зөвхөн амттай зүйл биш, гэхдээ гуравдахь үүрэг нь antipasto, оройн дагалдан эсвэл амттангаар хийж болно.
- Нэрээ хэлэхэд FormaggioKitchen.com нь бяслагны хувьд маш сайн эх сурвалж юм. Та олон тооны Италийн сонголтууд, түүний дотор parmigiano reggiano зэрэг хэд хэдэн гайхамшигтай хонины сүү pecorinos.
- ArtisanalCheese.com нь маш сайн бяслаг үйлдвэрлэгч юм.
- iGourmet.com нь Италийн бяслаг, түүний дотор grana padano гэх мэт олон сонголтыг санал болгож байна.
08-ийн 08
Biscotti эсвэл Amaretti
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images Хоол идэхийн тулд бага зэрэг амттай зүйл нэмнэ гэдэг сайхан зүйл юм. Biscotti, amaretti, эсвэл бусад жигнэмэг нь соло, эсвэл шинэ жимс, бяслаг, шивбеттогаар үйлчлэх боломжтой олон янзын сонголтууд юм.
TheShopAgora.com нь гайхалтай багцалсан Baci di Dama, amaretti, олон тооны болон жигнэмэгийг санал болгодог.
Ditalia.com Primo Pan-ийн маш сайн gluten-free "Drolo" шоколадтай күүки гэх мэт хөнгөнцагааны үнэгүй сонголтуудыг агуулдаг.
09-р сарын 09
Их Нэмэлтүүд
Сургууль / Getty Images Нэмэлт бага зүйл нэмэхийг хүсч байна уу? Эдгээр нэмэлт зүйлсийг үзээрэй:
- Баяжсан улаан чинжүүний хальс
- Jarred antipasti, тухайлбал, marinated artichokes, буурцаг, хүнсний ногоо гэх мэт
- Эспрессо
- Дарс
- Лимонцелло