Улаан лооль, лавсантай сахар үс гоймон нь Olive Garden ресторанд үйлчилсэнтэй төстэй юм. Ихэнх уншигчид энэ нь маш төстэй юм. Нэг уншигчид цуунд бага хэмжээний balsamic цагаан цууг санал болгодог. Туслах болон зөвлөгөөний хэсгээс үзнэ үү.
Capellini бол тэнгэр элч үс гоймон (шууд орчуулга: бага үстэй), pomodoro бол улаан лоолийн итали үг юм.
Та таваг дээр лаазалсан улаан лоолийг ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь цэцэрлэгийн шинэ улаан лооль нь гайхалтай юм. Хэрэв та улаан лооль, лаврын шинэ элбэг дэлбэгээр цэцэрлэгт хүрэлцэхээр азтай бол энэ жор бол маш сайн сонголт юм.
Энэ хоол нь сармисын талх, салат салаттай тал дээр гайхамшигтай юм. Та ч гэсэн сахар үс гоймонгийн хувьд спагетти Сквошийг орлуулж болно. Spaghetti squash хоол хийх хамгийн хялбар арга бол бичил долгионы зууханд байдаг. Хийн агшаагч эсвэл даралтын агшаагч нь өөр хоёр хялбар арга юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/3 аяга
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 лааз (тус бүр 14.5 унц) сайн чанарын шээсэнд улаан лооль, эсвэл ойролцоогоор 2 фунт цэвэр хальсалж, улаан лооль
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 12 унци хуурай сахал үс гоймон (капеллини)
- 2 аяга шинэхэн жижиглэсэн
- лаврын навч , сулхан савласан
- Parmesan бяслагтай 1 аяга
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дундаж халуунд түлдэг тосыг халааж, тосыг нь халаана. Сармисаа нэмээд, ойролцоогоор 2 минутын турш хооллоорой. Улаан лооль, чинжүү, дулааныг байнга хутгах, ойролцоогоор 2-3 минут нэмнэ. Дулаанаас ав.
- Үүний зэрэгцээ, тэнгэр элч үс гоймон (капеллини) хоолны багцыг дагаж давсалсан буцалж буй усан дотор хоол. Сайн ус зайлуулах.
- Халуун, холимог гоймоныг том саванд хий. Улаан лоолийн холимог, шинэхэн жижиглэсэн нухаш, Parmesan бяслагийн хагасыг зөөлөн гоймонтой байлгана.
- Нэн даруй үйлчилж, үлдсэн Parmesan бяслагийг ширээн дээр тавина.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Olive Garden-ийн ажилтан Келлигийн хэлснээр, жинхэнэ хоол нь бага хэмжээний balsamic цуу юм. Тэрбээр улаан лоолийн цуутай бальзамын цагаан цууг 2 халбага нэмнэ. Түүнчлэн шинэ цэвэр бяслаг эсвэл одос мазарелла зөвлөж байна.
- Бага карбын сонголттой бол, жигнэсэн спагетти сквошыг сахар үс гоймонгийн оронд орлуулаарай. Зукчиин эсвэл зуны сквош "гоймон" нь өөр нэг хувилбар юм.
- Бэлэн гоймоныг шарсан хаш , зулчир, сам хорхой, тахианы махаар хоолло.
- Гэмтсэн чанасан пантета, гахайн мах, гахайн мах нь энэ хоолонд сайн уургийг бий болгоно. Улаан лоолийн соустай хольж, заримыг нь үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 739 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 16 гр |
| Холестерол | 18 мг |
| Натри | 442 мг |
| Нүүрс ус | 102 гр |
| Эмийн Fiber | 19 гр |
| Уураг | 31 гр |