Энэ Бенедиктин өргөст хэмхээр өргөсөж, дүрэх буюу сэндвич, канадын оройн хоол болгон ашиглаж болно. Энэ нь зохиолч зохиолч, хоол хvмvvс, ресторанч Женни Картер Бенедикт зохиогдсон байна. Тэрбээр 20-р зууны эхэн үед Луизвилле ресторан, цайны өрөө, Бенедиктийг ажиллуулсан. Энэ нь өргөст хэмх, сонгино, бусад найрлагатай хослуулсан энгийн хослол бөгөөд Кентаки Дерби компаний цугларалтанд маш сайн дуртай.
Зарим хувилбарууд нь бууцай, яншуй ногоонаар хийгдсэн бөгөөд зарим нь ногоон өнгөөр будаж, ногоон өнгөтэй болгодог. Эхний жор нь өргөст хэмх шүүс, халбага, өргөст хэмх, сонгины оронд 1 сонгины шүүс, халбагаар 3 халбага хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 том өргөст хэмх
- 8 унц тос бяслаг (зөөлрүүлсэн)
- 2 халбага чихэрлэг (эсвэл шар сонгино) сараалжтай
- 1/2 халбага давс (амт)
- 1/8 халбага хар чинжүү (шинэхэн гадаргуу)
- 1 халбага майонезаас
- Нэмэлт нь: зураастай ногоон хүнсний будах
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өргөст хэмхийг хальсалж үрийг нь хус. Өргөст хэмхийг нарийвчлалтай болгоно. Цөцгий бяслаг, сараалжтай сонгино, давс, чинжүү, майонезаар хоол боловсруулагчийн аяганд чанаж болгосон өргөст хэмхийг тавь. Гөлгөр хүртэл нь пульс. Ногоон өнгөтэй дуслаар ногоон дуслыг дусаана уу. Өөрөөр хэлбэл найрлагыг холигчийн хольцоор холино.
- Сэндвич талхны тал дээр тарааж, эсвэл халбагаар ашиглах боломжтой.
- Хүнсний ногоог хужир болгохын тулд цөцгий нефтьтэй нимгэн.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- 1 халбага халбагаар нилээд жижиглэсэн шинэхэн dill байна.
- Сонгондоо ногоон сонгино ашиглан чихэрлэг эсвэл шар сонгино хэрэглэ.
- Халуун сумс эсвэл газрын гадаргуугийн чинжүү зэргийг нэмнэ.
- Цөцгийн тос бяслаг, өргөст хэмхтэй хүнсний процессортой нилээд жижиглэсэн шинэ яншуй хэдэн халбага нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 238 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 59 мг |
| Натри | 202 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 4 гр |