01-ийн 08
Найрлага бүрдүүлэх
Найрлага бүрдүүлэх. S. Wongkaew Бүх орцыг хэмжинэ.
- 2 өндөгний шар
- 1 tsp гич
- 150 мл ургамлын тос
- 1 tsp цагаан цуу
- 1/2 tsp далайн давс
- 2 tsp жижиглэсэн dill (заавал биш)
- 2 tsp жижиглэсэн chives (заавал биш)
- 1/2 Tbsp нь жижиглэсэн антентай
Ойролцоогоор 150 мл байна
02 of 08
Мөсөн ба гичийг хослуулна
Гичийг нэмнэ. S. Wongkaew Цэвэр аягатай өндөгний шар, гичийг нэгтгэн хий.
03 of 08
Хамтдаа холино
Хамтдаа холино. S. Wongkaew Гоймонгийн гоймон, гичийг 30 секундын турш сайтар хослуулан сайтар холино.
04 - 08
Нефтийг нэн даруй нэмнэ
Нефтийг нэн даруй нэмнэ. S. Wongkaew Үргэлжлүүлэн тосыг удаан үргэлжлүүлэн аажмаар хэдэн удаа дусал дуслаар тос нэмнэ. Үүний зэрэгцээ их хэмжээний тос нэмж оруулах нь чухал биш бол майонезыг хувааж болно.
"Малталт" майонезаас майонезаас өтгөн бортгон биш харин гуухайна гэсэн үг юм. Энэ нь ихэвчлэн хэт их тосонд нэмж оруулснаас болдог. Хэрэв та майонезаас хагарал бол дахин эхлээд 2 өндөгний шар уудаг 1 халбага нэмнэ. Энэ бол майонезын суурь юм. Цөцгийн тосыг хэд хэдэн удаа дусаахыг үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлэн хийнэ.
05 - 08
Шүлс үүсгэх
Шүлс үүсгэх. S. Wongkaew Дахин аажмаар газрын тос, цөөн тооны дусал дусаагаад зуурмагийг хольж зузаагаад дэлгүүрийн худалдан авалт шиг өтгөн болно.
06 - 08
Цагаан цуу нэмнэ
Майонезаас цуу нэмнэ. S. Wongkaew Хэрэв та 80 мл газрын тосыг yolks болгон нэмсэн бол холимогт цуу нэмээд хумсны дээр дараарай. Энэ нь Mayo-ийн өнгөийг зөөлрүүлнэ. 1/2 tsp давстай улирал хийж, тосыг удаан үргэлжлүүлэхийн хамт үлдсэн тосыг аажим нэмнэ.
07-ийн 08
Майонезын уламжлал
Майонезын уламжлал. S. Wongkaew Одоо та майонезийн суурь байна. Та нилээд жижиглэсэн цэвэр ургамлууд, нилээд жижиглэсэн антионууд, нилээд жижиглэсэн герккин, эсвэл сормоны сонгино, нилээд жижиглэсэн сармис зэрэг найрлагыг нэмж өгдөг. Боломжууд нь төгсгөлгүй юм.
08 of 08
Гэрийн тэжээмэл амьтад
Гэрийн майонез. S. Wongkaew Майонезаас жор буцаж.