Meyer lemon нь энэ жороороо онцлогтой бөгөөд нимгэн арьс, илүү сайхан амттай байдаг. Бүх лимонуудыг хэрэглэх дуртай болно. Тэд энэ бялуу өгч, хүчтэй, цогц амттай, ямар ч хог хаягдал байдаг. Энэ нь чийгтэй, баян биш, харин нимбэгийн tart амтыг бага зэргийн сайхан амттай тэнцвэртэй болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт Meyer lemons
- 2 аяга бүйлсний гурил
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 5 өндөг (тусдаа)
- 1 1/4 аяга сахар
- 1/2 бүйлсний ханд
- 1 Ширээний халбага Meyer нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга нунтаг сахар
- Meyer нимбэгний 10 нимгэн зүсмэлүүд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Лимоны худагны арьсыг угааж, саванд хийж, усаар бүрхэнэ. Ус буцалгаад, дулааныг багасгаж, хагас цагийн турш шингээнэ.
- Мөсөн усыг мөсийг усанд хийж хөргөнө. Тэд зохицуулах хангалттай сэрүүн үед, Lemons нээлттэй бууруулах, үрийг авч, бусад бүх зүйлийг хэмнэх. Lemons-ийн доторх дулаан нь дулааныг хадгалж, ингэснээр нимбэгний талыг нь тайрч, нимбэгний савыг 10-15 минутын турш тавина. Тэд гараар үрийг зайлуулах хангалттай хүйтэн байх ёстой. Шилэн саванд хийж болохгүй шүү дээ.
- Нимбэгийг нэгэнт үрж дууссаны дараа тэдгээрийг хүнсний процессор буюу хутгагчд хийж, курс эсвэл нимбэгний ааруул шиг гөлгөр хүртэл цэвэрлэнэ. Нүднийхээ гадна талыг нь чангал.
- 350 минутын турш зуухаа урьдчилан халааж, цөцгийн тос, гурилыг 9 инчийн хавар хэлбэрээр хийх.
- Цэвэр саванд өндөгний цагаан зодож хатуу оргилуудыг үүсгэж, дараа нь тэдгээрийг байрлуул. ( Lazy cook alert : Ихэнх жороор та өндөгний цагааныг зодохыг хэлж байна, гэхдээ эхнийх нь би зүгээр л хаалттай холигчоороо нэг аяганд агуулагдаж байдаг.Хэрэв та эхлээд өндөгний цагааныг зодож байвал тэдгээрийг нэг хавтан руу шилжүүлж, Дараа нь аяга тавган дээрээс нь холихын тулд дараагийн алхмаа хольж хутгаад, хэрвээ чи өндөгний шарыг эхлээд зодож байвал өндөгний цагааныг хэрэглэхээсээ өмнө холих савыг угааж байх ёстой.
- Бүйлсний гурил, бүх төрлийн гурил, жигд нунтаг, аягатай давстай холино.
- Тусдаа саванд өндөгний шар, элсэн чихрийг нэгтгэж, холимог цайвар шарыг холино. Нимбэгний пигмент ба бүйлсний хандыг холино. Хуурай найрлагыг нь нэмээд холихын тулд хутгана.
- Эцэст нь, өндөгний цагаан дээр дахин нугалж, тосыг бутархай тогоо руу цацна.
- 50-60 минутын турш жигнэж, бялууг тал талаас нь сугалан авч, бялууг нь төвөөс нь цэвэрлэнэ.
- Бялуу хөргөж, Meyer нимбэгний шүүс, чихэр амтлагчтай хамт хутгана. Бялуу дулаарч байхад бялууг дээр жигд жигд тавь.
- Meyer нимбэгний зүсмэлүүдийг 2-3 минутын турш буцалж буй усанд тавина. Хагас зүсмэлийг зүсэж зүсээд, тэдгээрийг glaze дээр байрлуул. Энэ бялуу чийглэг бөгөөд амттай амттан болохын тулд амттай амттан болохын зэрэгцээ лимонуудын титэмийг харуулж байна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 520 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 16 гр |
| Холестерол | 130 мг |
| Натри | 293 мг |
| Нүүрс ус | 64 г |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 15 гр |